Hvid te

Den fine smag og unikke egenskaber gør hvid te til en af de mest ædle sorter. Tidligere blev den kun dyrket i kejserlige tehaver og var derfor forbeholdt få mennesker.


I øjeblikket nyder forskellige typer hvid te ubestridt popularitet verden over. Hemmeligheden bag dens søde smag og subtile farve ligger i dens fremstilling. Hvid te fremstilles af særligt udvalgte, unge plantekviste.

Hvid te i Biogo-butikken

Biogo-shoppen har et stort udvalg af hvide bladteer fra velrenommerede mærker. Sortimentet omfatter også produkter, hvis høje kvalitet er bekræftet med et ØKO-certifikat. Økologiske hvide teer er en garanti for god smag og positive egenskaber.

De vigtigste egenskaber ved hvid te

Det høje koffeinindhold i hvid te skyldes, at den fremstilles af bladknopper, som indeholder store mængder af dette stof for at beskytte mod skadedyr. Derfor kan hvid te være en fremragende erstatning for kaffe. Derudover forsyner den kroppen med mange værdifulde vitaminer, bl.a. B1 og C samt andre næringsstoffer som jern. Hvid te har også en positiv effekt på afslapning og understøtter processen med stressreduktion. Et yderligere argument for at drikke hvid te er dens delikate smag. Sammenlignet med andre sorter har den bryggede te diskrete, søde smagsnoter.