Γνωρίζετε τα Shiitake – δείτε 6 επιχειρήματα που θα σας πείσουν για αυτά τα εξωτικά μανιτάρια
0 σχόλια
Όπως αναφέρει η ιστορία, τα μανιτάρια Shiitake ξεκίνησαν το γαστρονομικό τους ταξίδι στις αρχές της εποχής μας. Το 199, η ιαπωνική φυλή Kyusuyu προσέφερε στον αυτοκράτορα Chuai το μανιτάρι. Μεταγενέστερες έρευνες αμφισβήτησαν αυτή την ημερομηνία, και σήμερα θεωρείται...
Δείτε λεπτομέρειες