Μπαχαρικά

Η Rhodiola rosea (λατινικά: Rhodiola rosea), γνωστή και ως η «χρυσή ρίζα», είναι ένα φυτό που κερδίζει όλο και περισσότερη εκτίμηση και δημοτικότητα. Αυτό οφείλεται στις ιδιότητές της, οι οποίες περιλαμβάνουν: Μείωση του στρες Βελτίωση της συγκέντρωσης και της εστίασης Υποστήριξη του οργανισμού κατά...

Mieszanka Heli Kraut Το Mieszanka Heli είναι μια μοναδική μίξη βοτάνων στην πολωνική αγορά για τη θεραπεία ασθενειών που προκαλούνται από το βακτήριο Helicobacter pylori, το οποίο ευθύνεται για ορισμένες παθήσεις του άνω γαστρεντερικού συστήματος, όπως έλκη στομάχου και δωδεκαδακτύλου, γαστρίτιδα και σχηματισμό λεμφωμάτων....

Ο γλυκάνισος είναι ένα μπαχαρικό που σπάνια χρησιμοποιείται ως μπαχαρικό, αλλά έχει πολλές ευεργετικές ιδιότητες για την υγεία, γι' αυτό χρησιμοποιείται συχνά ως φυσικό φάρμακο. Ο γλυκάνισος βοηθά στην τόνωση των κίνησεων των κροσσών του βρογχικού επιθηλίου, δηλαδή έχει αποχρεμπτικές ιδιότητες. Έχει γαλακτογόνο δράση...

ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ ΒΙΟ-ΣΙΤΗΡΑ ΣΙΤΗΡΑ 60 γρ - ΔΩΡΑ ΤΗΣ ΦΥΣΗΣ Ένα καλό γεύση την πετυχαίνουμε μετά την προσθήκη κύμινου σε ξινολάχανο, στιφάδο και ψητό χοιρινό. Το κύμινο χρησιμοποιείται επίσης για το καρύκευμα σούπες, πιάτα με πατάτες και φασόλια καθώς και λευκό και κίτρινο τυρί. ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ...

ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ Είναι ένα απαραίτητο μπαχαρικό για πίτσα. Oregano χρησιμοποιούνται επίσης για καρυκεύματα σε σαλάτες, λαχανικά, σάλτσες, πιάτα με ψάρια και τυριά. ΟΧΙ ΠΕΡΙΕΧΕΙ ΓΛΟΥΤΕΝΗ ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ Oregano 100 %

ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ Ένα μείγμα μπαχαρικών με πολύ έντονη, γλυκιά-πικάντικη, πικάντικη γεύση. Σας επιτρέπει να παρασκευάσετε ένα αρωματικό, χρυσό ποτό με βάση το γάλα ή φυτικά συστατικά. Συνιστάται με την προσθήκη μελιού από φλαμουριά. ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ Κουρκουμάς *, τζίντζερ *, κανέλα *, μοσχοκάρυδο *, καρδάμωμο *, γαρίφαλο...

ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ Κύβοι ζωμού λαχανικών 66 g 1 συσκευασία περιέχει 6 κύβους. Οικολογικό προϊόν, χωρίς γλουτένη, χωρίς γλουταμινικό νάτριο. ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ Θαλασσινό αλάτι, φυτικό λάδι (Βούτυρο καριτέ, Ελαιόλαδο), Μίσο* (Σόγια*, Ρύζι*, Νερό, Αλάτι, Koji) , αποξηραμένα λαχανικά* σε μεταβλητές αναλογίες 9,2% (κρεμμύδι*, σέλινο*, καρότο*, Μαϊντανός*), αλεύρι...

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ αλεσμένος καρδάμωμος, πιμέντο (16% έκαστο), αλεσμένη κανέλα, κουρκούμα, αλεσμένο μοσχοκάρυδο, αλεσμένη γαρίφαλο, τζίντζερ αλεσμένα, πέταλα τριαντάφυλλου σε διαφορετικές αναλογίες

ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ Φρέσκια χρησιμοποιείται για κρέας, σάλτσες, οποιεσδήποτε μαρινάδες . Προστίθεται σε λάχανο και αγγούρια. Μια μικρή προσθήκη φρέσκων βοτάνων ενισχύει τη γεύση των λαχανικών σαλατών, γεμισμάτων, ορεκτικών και βραστά αυγά. ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ Εστραγκόν 100 %

Είναι γνωστό εδώ και πολύ καιρό ότι μια υγιεινή διατροφή είναι απαραίτητη. Το SuperSalt δεν είναι φάρμακο, αλλά με τη μείωση της ποσότητας νατρίου στη διατροφή και τη συμπλήρωση της έλλειψης σε κάλιο και άλλα μέταλλα, έχει μια πολύ θετική επίδραση στην υγεία.Το SuperSól...

Bockshornklee gemahlen 500 g Targroch ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ - αρωματικό μπαχαρικό - επηρεάζει θετικά το πεπτικό σύστημα - βοηθά στη μείωση του επιπέδου σακχάρου στο αίμα Ο τριγωνέλλα εμφανίζεται φυσικά στη Μεσόγειο και σε χώρες όπως η Τουρκία, το Πακιστάν, την Ινδία και την Κίνα. Χρησιμοποιήθηκε...

YUCCA CZYSTEK 150G Ο κισσός περιέχει πολυφαινόλες, που είναι φυσικές αντιοξειδωτικές ουσίες που υποστηρίζουν το ανθρώπινο ανοσοποιητικό σύστημα. Το φυτό έχει ευχάριστο ρητινώδη άρωμα. Το τσάι κισσού είναι γνωστό εδώ και αιώνες. Με μέλι και/ή χυμό λεμονιού έχει εξαιρετική γεύση. Χρήση: Βάλτε 1 (1,5...

Λεβιστικό 20 g ΔΩΡΑ ΤΗΣ ΦΥΣΗΣ Το λεβιστικό είναι ένα πολύ δυνατό μπαχαρικό, γι' αυτό χρησιμοποιείται σε μικρές ποσότητες. Χρησιμοποιείται για την καρύκευση πιάτων με φασόλια, λαχανικούς και πατατοσούπες, ζωμούς, βελτιώνει τη μυρωδιά των κρεατικών πιάτων, ψαροπιάτων και σάλτσες. ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ 100% Λεβιστικό ΚΑΘΑΡΟ ΒΑΡΟΣ:...

ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ Η τριμμένη μουστάρδα συνδυάζεται με βούτυρο και βότανα, μαγιονέζα, σαλάτες και κουνουπίδι, ενισχύοντας τη γεύση του βοείου, χοιρινού και πτηνού κρέατος και σάλτσες. Οι σπόροι μαρινάρονται και χρησιμοποιούνται σε πίκλες και άλλα Προστέθηκαν λαχανικά. ΧΩΡΙΣ ΓΛΟΥΤΕΝΗ ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ Μουστάρδα weiß 100 %

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ Σπόροι μαύρου κυμίνου * 100% (* από ελεγχόμενη βιολογική καλλιέργεια) ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ Ο μαύρος κύμινος χρησιμοποιείται συχνότερα ως προσθήκη στο ψωμί, στο τυρί - ειδικά στο τυρί Korycin και ως συστατικό σε κονσέρβες λαχανικών και κρεατικών πιάτων. Οι σπόροι μαύρου κυμίνου σε συνδυασμό με...

Η ρουτά είναι ένα από τα πρώτα φυτά από τα οποία άρχισε να εξάγεται η ρουτίνη, μια ουσία με θετική επίδραση στα αιμοφόρα αγγεία. Μεταξύ των εφαρμογών της ρουτίνης συγκαταλέγονται: ενίσχυση και στεγανοποίηση των αιμοφόρων αγγείων διαστολική δράση (ανακουφίζει τα προβλήματα από φούσκωμα και...

ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ Είναι ένα από τα παλαιότερα και πιο γνωστά μπαχαρικά, απαραίτητο για σούπες, ζωμούς, λαδερά, σάλτσες, ψητά, τηγανιτά πιάτα, ζελέ κ.λπ. Τα φύλλα δάφνης χρησιμοποιούνται σε μαρινάδες και για την τουρσί λαχανικών. ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ Δάφνη φύλλο * 100 % (* από ελεγχόμενη βιολογική καλλιέργεια) ΣΥΝΙΣΤΩΜΕΝΕΣ...

ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ Ο κόλιαντρος χρησιμοποιείται για την αρωματοποίηση των ψιλοκομμένων κρεάτων (ιδιαίτερα της μορταδέλας και του τυριού), των πάστων, των κονσερβοποιημένων κρεάτων και ψαριών, των λικέρ και βότκας, καθώς και πολλών μειγμάτων μπαχαρικών, π.χ. πιπερόριζα και κάρι. ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ Κολίαντρος * 100 % (* από ελεγχόμενη...

ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ Ο αποξηραμένος νεαρός άνηθος χρησιμοποιείται ως αρωματικό πρόσθετο και εμπλουτισμός με βιταμίνη C χρησιμοποιείται σε σούπες, ζωμούς, Πατάτες και σάλτσες. ΔΕΝ ΠΕΡΙΕΧΕΙ ΓΛΟΥΤΕΝΗ ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ 100 % Άνηθος div>

Η ματζουράνα προστίθεται κυρίως σε λουκάνικα, λιπαρό κρέας, χοιρινό ψητό, αρνί και κρέας αρνιού. Είναι ιδανική για την ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ σούπας λαχανικών, ντομάτας, ψαριού, πατέ και ομελέτας. Έχει ιδιότητες που ευνοούν το πεπτικό σύστημα. Είναι εξαιρετική για φουσκώματα, ανακουφίζει τις κράμπες του εντέρου, διεγείρει την...