Ιώδιο, φύκια και Φούκους

Το Kelp ή φουκοειδές είναι ένα καφέ φύκι που εκτιμάται για το πολύ υψηλό περιεχόμενό του σε ιώδιο και άλλες ουσίες που προάγουν την υγεία. Το Fucus απαντάται στα ψυχρότερα νερά των θαλασσών και των ωκεανών σε όλο τον κόσμο. Ήδη πριν από 3000 χρόνια χρησιμοποιούνταν στη μαγειρική και στην ιατρική. Ήταν το βασικό τρόφιμο των ανθρώπων στην Ισλανδία, την Ιαπωνία και τη Χαβάη. Εκτιμήθηκε πολύ για την υψηλή διατροφική του αξία. Οι παράκτιοι Ασιάτες έχουν χρησιμοποιήσει το Kelp για μια ποικιλία παθήσεων.


Η ευεργετική δράση των φυκιών

Το Kelp είναι μία από τις πλουσιότερες πηγές ιωδίου στον κόσμο - ένα στοιχείο που βοηθά στη διατήρηση του μεταβολισμού σε βέλτιστο επίπεδο και είναι απαραίτητο για τον θυρεοειδή ώστε να παράγει ορμόνες που ευθύνονται για τον ενεργειακό μεταβολισμό ολόκληρου του οργανισμού. Το Fucus βοηθά επίσης στον έλεγχο του βάρους. Παρατείνει το αίσθημα κορεσμού, μειώνει την όρεξη και αναστέλλει την απορρόφηση λιπών στο έντερο. Επιπλέον, εντείνει τη λιπόλυση, δηλαδή την αποδόμηση του λιπώδους ιστού. Το Kelp βελτιώνει την ευαισθησία των ιστών στην ινσουλίνη, συμβάλλει σε μειωμένη απορρόφηση λιπών και χοληστερόλης στο λεπτό έντερο και διευκολύνει την απέκκρισή τους. Το Kelpa περιέχει επίσης διαλυτές φυτικές ίνες που βοηθούν με ήπιο και μη επιθετικό τρόπο στη ρύθμιση του εντέρου και προστατεύουν επιπλέον τη βλεννογόνο από ερεθισμούς.

Το Kelpa περιέχει εκτός από πολύ ιώδιο και βιταμίνες και μέταλλα όπως οι βιταμίνες A, B1, B2, C, D, E, Zn, Mg, Fe, K, Ca και φυλλικό οξύ. Είναι μια ιδανική σύνθεση για εγκύους λόγω της περιεκτικότητας σε σίδηρο, φυλλικό οξύ και ασβέστιο, που στα φύκια είναι 10 φορές υψηλότερη από ό,τι στο γάλα.

Τι γίνεται με το ιώδιο;

Γιατί το ιώδιο είναι σημαντικό για την υγεία; Διότι η μακροχρόνια έλλειψη αυτού του στοιχείου οδηγεί σε διόγκωση του θυρεοειδούς, δηλαδή ενδημικό βρογχοκήλη. Η ενδημική βρογχοκήλη μεγαλώνει και μπορεί να πιέσει την τραχεία ή τον οισοφάγο. Ταυτόχρονα, σε έναν άνδρα με βρογχοκήλη φαίνεται σε κάθε άνθρωπο ένας αντιαισθητικός, προεξέχων μεγαλύτερος όγκος διαφόρων μεγεθών στη βάση του λαιμού, που παραμορφώνει τα περιγράμματά του. Η άψογη λειτουργία του θυρεοειδούς καθορίζει σχεδόν όλες τις διεργασίες στο σώμα. Ο θυρεοειδής είναι υπεύθυνος για τη λειτουργία του νευρικού, μυϊκού και κυκλοφορικού συστήματος, επηρεάζει θετικά τον μεταβολισμό, την ανάπτυξη και την πνευματική εξέλιξη.

Το ιώδιο συνιστάται επίσης για εγκύους, καθώς αυτή την περίοδο αυξάνεται η ανάγκη για αυτό το στοιχείο, και για θηλάζουσες μητέρες, ώστε να παρέχουν στο μωρό τους τη σωστή δόση ιωδίου μέσω της τροφής.

Αντενδείξεις

Η κύρια αντένδειξη για τη λήψη ιωδίου είναι η υπερλειτουργία του θυρεοειδούς. Πριν από τη χρήση του σκευάσματος αξίζει να διαβάσετε το φυλλάδιο, διότι σε περίπτωση αλλεργίας σε κάποιο από τα συστατικά δεν πρέπει να λαμβάνεται το σκεύασμα. Πολύ σπάνια μπορεί να προκληθεί χρόνια δηλητηρίαση από ιώδιο. Εμφανίζεται μόνο όταν η ημερήσια δόση του στοιχείου υπερβαίνει κατά 20 φορές την απαιτούμενη, δηλαδή 2 mg/ημέρα. Τα συμπτώματα δηλητηρίασης είναι: μεταλλική γεύση στο στόμα, αυξημένη έκκριση σάλιου, ερεθισμοί στο στομάχι και ακνεϊκές βλάβες στο δέρμα.

Για την ασφάλεια και την υψηλότερη ποιότητα

Τα σκευάσματα με ιώδιο που διατίθενται στο Biogo-Shop περιέχουν φυσικό εκχύλισμα θαλάσσιων φυκιών με υψηλή περιεκτικότητα σε μέταλλα και ιχνοστοιχεία. Συνιστώνται κατά τη διάρκεια μιας δίαιτας μείωσης και σε αυξημένη σωματική και πνευματική κόπωση στον αθλητισμό ή την εργασία, καθώς και σε έλλειψη ιωδίου.