Αλεύρια και βοηθήματα αρτοποιίας

Helcom Λευκό αλεύρι φαγόπυρου Φυσικό, 250 g Αυτό το αλεύρι προέρχεται από την άλεση ολόκληρων κόκκων ακαβουρντισμένου φαγόπυρου. Χαρακτηρίζεται από χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη, είναι ένα φυσικό προϊόν που δεν περιέχει γλουτένη. Είναι ένα από τα πιο θρεπτικά αλεύρια. Χρησιμοποιείται συχνότερα για την παρασκευή ζύμης...

Helcom Φυσικά, 250g Το αλεύρι από μπιζέλια είναι μια πλούσια πηγή πρωτεΐνης και φυτικών ινών. Συμβάλλει στην ανάπτυξη της μυικής μάζας και βοηθά στη διατήρηση υγιών και δυνατών οστών. Έχει καλές ιδιότητες πρόσφυσης και κόλλησης. Είναι ιδανικό για το ψήσιμο ψωμιού, κέικ και τηγανιτών,...

Η BIO Vitally Food Αμύλο καλαμποκιού από την Wodzisław είναι ένα 100% φυσικό, χωρίς γλουτένη προϊόν, που περιέχει μόνο αμύλο καλαμποκιού από ελεγχόμενη καλλιέργεια (πιστοποιημένο βιολογικό συστατικό). Σε αντίθεση με το αλεύρι καλαμποκιού, που προέρχεται από τους κόκκους καλαμποκιού, το άμυλο εξάγεται από τα...

Helcom Naturally Αμυγδαλόαλεύρο, 250g Το αμυγδαλόαλεύρο περιέχει όλες τις ευεργετικές ιδιότητες των αμυγδάλων & mdash; είναι μια εξαιρετικά πλούσια πηγή βιταμίνης Ε, που επηρεάζει θετικά το δέρμα και προλαμβάνει τη γήρανση του δέρματος. Αυτό το αλεύρι περιέχει εύπεπτο φυτικό πρωτεΐνη. Στην κουζίνα, χρησιμοποιείται ευρέως...

Κατασκευαστής - Όνομα και Διεύθυνση: BIO PLANET SA, WILKOWA WIEŚ 7, 05-084 LESZNR

Προσοχή! Το ελάχιστο λογιστικό ποσό είναι 25 κιλά. Πωλούμε μόνο πολλαπλάσια αυτού του αριθμού. ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ Βιολογικό αλεύρι μανιόκ 100 % ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ Το βιολογικό αλεύρι μανιόκ χαρακτηρίζεται από υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες. Δεν έχει χαρακτηριστική γεύση και οσμή, επομένως δεν αλλάζει τη γεύση των...

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ Αλεύρι μπανάνας * 100 % (* πιστοποιημένο βιολογικό συστατικό)   ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ Το βιολογικό αλεύρι μπανάνας παρασκευάζεται με άλεση μαγειρικών μπανανών, δηλαδή φυτικών πράσινων μπανανών. Έχει ουδέτερη γεύση, ώστε να μπορείτε να ετοιμάσετε τόσο γλυκά όσο και αλμυρά πιάτα. Ιδανικό ως πηκτικό για σούπες,...

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ Αλεύρι Teff * 100% (* πιστοποιημένο βιολογικό συστατικό) ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ Το βιολογικό αλεύρι Teff προέρχεται από αλεσμένους κόκκους αβυσσινιακής αγάπης. Προσδίδει στα πιάτα ένα ελαφρώς καρυδάτο άρωμα. Για αιώνες χρησιμοποιείται από ανθρώπους από αφρικανικές χώρες για την παρασκευή του παραδοσιακού ψωμιού, που ονομάζεται Injera....

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ Βρώμη αλεύρι πλούσιο σε φυτικές ίνες * 100 % (περιέχει γλουτένη ) ( * πιστοποιημένο βιολογικό συστατικό ) ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ Βιολογικές βρώμης λαμβάνονται από σιτηρά βρώμης που λείπουν ένα σκληρό εξωτερικό στρώμα. Χαρακτηρίζεται από υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες. Συνιστάται για το ψήσιμο μικτού...

Ντίνκελ ( Triticum spelta ), επίσης γνωστό ως Spachtel , είναι μια παλιά ποικιλία σιταριού, ηλικίας αρκετών χιλιάδων ετών. Στην αρχαία Ρώμη και στη μεσαιωνική Ευρώπη ήταν ευρέως διαδεδομένο, αλλά με την πάροδο του χρόνου το ντίνκελ αντικαταστάθηκε σχεδόν πλήρως από πιο αποδοτικές και...

Το φαγόπυρο είναι ένα φυτό από την οικογένεια των Polygonaceae, που είναι ιθαγενές στις περιοχές της Ανατολικής και Κεντρικής Ασίας. Έφτασε στην Πολωνία μέσω των Τατάρων, γι' αυτό και μερικές φορές ονομάζεται Ταταρικό. Οι κόκκοι αυτού του μοναδικού φυτού μπορούν να περιέχουν, μεταξύ άλλων,...

Το αλεύρι ντίνκελ είναι ένας τύπος αλευριού σίτου· παράγεται από μια ποικιλία σίτου που ονομάζεται ντίνκελ, επίσης γνωστή ως Spachtel, ή από σιτάρι ντίνκελ. Το ντίνκελ δίνει την εντύπωση μιας καινοτομίας στην αγορά υγιεινών τροφίμων, αλλά ας μην μας ξεγελά η εμφάνιση, είναι μια...

ΒΙΟΛΟΓΙΚΟ ΑΛΕΥΡΙ ΠΙΤΣΑΣ ΤΥΠΟΣ 00 1 KG ECOR Το αλεύρι μαλακού σιταριού Τύπος 00 είναι ένα λεπτό αλεσμένο, εξαιρετικά τρυφερό, ιταλικό, μαλακό αλεύρι, ιδανικό για ζύμη πίτσας. Το πλησιέστερο αντίστοιχο του αλευριού Τύπου 00 σύμφωνα με πολωνικά κριτήρια είναι το αλεύρι 405-500. Το αλεύρι...

BIO JAGLANMEHL 5 kg - HORECA Βιολογικό αλεύρι κεχρί από αποφλοιωμένους κόκκους κεχριού. Συνιστάται για μπισκότα σε συνδυασμό με αλεύρι ρυζιού, καθώς και για τηγανίτες και κέικ σε συνδυασμό με αλεύρι φαγόπυρου. Επίσης, ιδανικό για πήξη τροφίμων, καθώς δεν σχηματίζει σβώλους και είναι ουδέτερο...

- για ψήσιμο ψωμιού - Βιολογικό προϊόν - υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη Αλεύρι ψωμιού από σιτάρι βιολογικής καλλιέργειας, χωρίς τεχνητά πρόσθετα. Είναι ιδανικό για το ψήσιμο σπιτικού, φυσικού ψωμιού. Μπορεί επίσης να αποτελέσει μια ποικιλόμορφη προσθήκη σε γλυκά και ψωμάκια. Το βιολογικό αλεύρι από...

- Βιολογικό προϊόν - Ιδανικό για την παρασκευή ΖΥΜΩΜΑΤΟΣ - Δημητριακά από την Πράσινη Πνεύμονα της Πολωνίας Το κοσκινισμένο αλεύρι σίκαλης είναι ιδανικό για την παρασκευή ψωμιού με προζύμι και σούπας με προζύμι. Το βιολογικό αλεύρι Podlaskie προέρχεται από την Πράσινη Πνεύμονα της Πολωνίας....

- παρασκευασμένο με παραδοσιακές μεθόδους - για ψήσιμο στο σπίτι - για την παρασκευή σπιτικών ζυμαρικών div> - περιέχει μέταλλα και βιταμίνες div> Το βιολογικό αλεύρι από την Ποντλαχία BioLife προέρχεται από την Ποντλαχία, όπου παρασκευάζεται από μυλωνάδες της Ποντλαχίας με αποδεδειγμένες, παραδοσιακές μεθόδους....

- για το ψήσιμο σπιτικού ψωμιού - πλούσιο σε βιταμίνες Β και ανόργανα συστατικά - βιολογικό προϊόν από την Πολωνία Το αλεύρι σιταριού περιέχει βιταμίνες Β, που υποστηρίζουν τη σωστή λειτουργία του νευρικού συστήματος, βιταμίνη Α, που βοηθά στην ταχύτερη επούλωση πληγών και στην...

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ Οργανικές αποξηραμένες βερίκοκες 100 % Το προϊόν μπορεί να περιέχει σουσάμι, σόγια, ξηρούς καρπούς και γλουτένη. Το προϊόν πρέπει να φυλάσσεται σε ξηρό και δροσερό μέρος. Βιολογικά ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ, Αριθμός πιστοποίησης PL-EKO-07 Γεωργία εκτός ΕΕ Διατροφική αξία ανά 100 g: Ενεργειακή αξία 1206 kJ...

- Τύπος 2000 - Πολωνικό, οικολογικό προϊόν - ιδανικό για το ψήσιμο σπιτικού ψωμιού Το ολικής άλεσης αλεύρι σίκαλης τύπου 2000 παράγεται από την άλεση ολόκληρων σιταριών σίκαλης, διατηρώντας τη διατροφική του αξία και μια καλή ποσότητα φυτικών ινών. Όσο μεγαλύτερος είναι ο αριθμός...