Κους κους 500g VIVIO

Τι κάνουμε με το κους κους;

Το κους κους έχει υπέροχη γεύση τόσο γλυκιά όσο και αλμυρή. Αξίζει να το χρησιμοποιήσετε για δείπνο, είναι μια πιο υγιεινή εναλλακτική για πατάτες ή ζυμαρικά. Από αυτό φτιάχνεται σαλάτα. Μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί επιτυχώς σε σούπες αντί για ρύζι. Ταιριάζει εξαιρετικά με λαχανικά, αλλά και με κρέας (π.χ. στιφάδο). Μπορείτε επίσης πολύ εύκολα να φτιάξετε ένα επιδόρπιο από αυτό. Με την προσθήκη μελιού και ξηρών καρπών έχει υπέροχη γεύση. Οι πολυάριθμες χρήσεις του το καθιστούν βασικό στοιχείο της κουζίνας σας. Αξίζει να αγοράσετε μερικά πακέτα αμέσως. Όλα τα μέλη της οικογένειας σίγουρα θα το αγαπήσουν. Παρακάτω θα βρείτε μερικές δοκιμασμένες συνταγές με κους κους.

Προετοιμασία του κους κους

Το στιγμιαίο κους κους είναι ένα προϊόν που έχει υποστεί θερμική επεξεργασία. Μπορεί να καταναλωθεί χωρίς μαγείρεμα. Απλώς ρίξτε ζεστό νερό πάνω στο στιγμιαίο κους κους, περιμένετε περίπου 10 λεπτά και είναι έτοιμο. Στα ράφια των καταστημάτων βρίσκουμε επίσης κους κους που πρέπει να μαγειρευτεί θερμικά. Πώς μαγειρεύουμε τέτοιο χυλό; Να θυμάστε ότι αυξάνεται σε όγκο. Αξίζει να επιλέξετε ένα μεγαλύτερο σκεύος γι' αυτό. Ο χυλός πρέπει να περιχύνεται με κρύο νερό. Πρέπει να τηρείται αναλογία 1:1. Τότε το κους κους γίνεται αφράτο. Οι κόκκοι δεν πρέπει να κολλάνε μετά το μαγείρεμα. Μπορείτε να προσθέσετε μια μικρή ποσότητα λαδιού, αλάτι και άλλα μπαχαρικά. Η πάπρικα χρωματίζει τον χυλό κόκκινο. Η προσθήκη κουρκουμά του δίνει πορτοκαλί χρώμα. Όταν αρχίσει να βράζει, καλύψτε το τηγάνι με καπάκι και αφήστε το να σταθεί για 5 λεπτά. Σε αυτό το διάστημα το κους κους θα έχει απορροφήσει όλο το νερό. Το μόνο που χρειάζεται να κάνετε είναι να προσθέσετε λίγο βούτυρο, να ζεστάνετε και να απολαύσετε τη νόστιμη γεύση αυτού του χυλού. Καλή όρεξη.

Για λόγους ασφαλείας επισημαίνουμε ότι προϊόντα που περιέχουν γλουτένη συσκευάζονται στον χώρο του εργοστασίου.

Συστατικά: Κους κους

" Τιμή αναφοράς για έναν μέσο ενήλικα em >

(8.400 kJ / 2.000 kcal).