Dinkel (Δημητριακά) BIO 400 g - BIO PLANET ΗΜΕΡΟΜΗΝΙΑ: 12.2025

Στην ποικιλία μας θα βρείτε προϊόντα που έχουν λήξει αλλά είναι ακόμα πλήρης αξίας - και τους δίνουμε την ευκαιρία για μια δεύτερη ζωή, αντί να καταλήξουν στα σκουπίδια. Έτσι, όχι μόνο αποκτάτε μια ελκυστική τιμή, αλλά συμβάλλετε πραγματικά στη μείωση των τροφίμων και την αποφυγή των απορριμμάτων. Είναι μια απλή και συνειδητή απόφαση: επωφελείστε από υγιεινά τρόφιμα και ταυτόχρονα βοηθάτε στην αποφυγή απορριμμάτων και στην προστασία του περιβάλλοντος. Μαζί μπορούμε να κάνουμε κάτι καλό - και αυτό χωρίς συμβιβασμούς

Ημερομηνία λήξης: 12.2025

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ

κόκκος σίκαλης* 100% (*πιστοποιημένο βιολογικό συστατικό)

ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ

Η σίκαλη είναι ένα αρχαίο είδος σιταριού. Οι κόκκοι σίκαλης ωριμάζουν σε παχιά κελύφη που τα προστατεύουν από ρύπανση. Η σίκαλη μπορεί να αλεσθεί για να παραχθεί αλεύρι ολικής άλεσης σίκαλης, κατάλληλο για ψήσιμο ψωμιού και κέικ. Η βρασμένη και ανακατεμένη σίκαλη είναι μια καλή βάση για κεφτέδες και πάστες.

ΤΡΟΠΟΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ

Σίκαλη, η οποία έχει προ-μυλιστεί για αρκετές ώρες και ξεπλυθεί, βράστε σε φρέσκο αλατόνερο σε αναλογία 1:3 (1 μερίδα σίκαλης σε 3 μερίδες νερού) για περίπου 90 λεπτά.

Διατροφική αξία ανά 100 g

Ενεργειακή αξία 1428 kJ / 338 kcal

Λίπος - 2,7 g,

συμπεριλαμβανομένων κορεσμένων λιπαρών οξέων - 0,3 g

Υδατάνθρακες - 62 g,

εκ των οποίων σάκχαρα - 1,0 g

Πρωτεΐνη - 12 g

Αλάτι - 0 g

ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ ΓΙΑ ΑΛΛΕΡΓΙΟΓΟΝΑ

Το προϊόν περιέχει το αλλεργιογόνο: Γλουτένη. Μπορεί να περιέχει τα ακόλουθα αλλεργιογόνα: αράπικα φιστίκια και άλλους ξηρούς καρπούς, σουσάμι, σόγια.

ΣΥΝΙΣΤΩΜΕΝΕΣ ΣΥΝΘΗΚΕΣ ΑΠΟΘΗΚΕΥΣΗΣ

Αποθηκεύστε σε ξηρό και δροσερό μέρος.