Αλεσμένη γαϊδουράγκαθο 300g - VIVIO

Οι επιστημονικές έρευνες δείχνουν ξεκάθαρα ότι οι υγειονομικές ιδιότητες της αγριοπαπαρούνης προκαλούνται από ένα σύμπλεγμα χημικών ενώσεων, που συνήθως ονομάζεται σιλυμαρίνη. Περισσότερο από το μισό αυτού του συμπλέγματος αποτελείται από ένα φλαβονοειδές που ονομάζεται σιλυβίνη. Άλλες ουσίες είναι: η ισοσιλυβίνη, η σιλυκριστίνη, η σιλιδιανίνη και η ταξιφολίνη. Η περιεκτικότητα σε σιλυμαρίνη στους σπόρους εκτιμάται σε περίπου 2-3%.
Σύμφωνα με επιστημονικές έρευνες, η αλεσμένη γαϊδουράγκαθο και ειδικά το σιλυμαρίνη που περιέχει, έχει ισχυρή αντιοξειδωτική δράση. Η ικανότητα να εξουδετερώνει τα ελεύθερα ριζικά γίνεται ιδιαίτερα αισθητή στα ηπατοκύτταρα, δηλαδή στα κύτταρα που αποτελούν το συκώτι. Για αυτόν τον λόγο, η γαϊδουράγκαθο έχει χρησιμοποιηθεί στη θεραπεία πολλών ασθενειών αυτού του οργάνου, συμπεριλαμβανομένης της μη αλκοολικής στεατοηπατίτιδας. Οι δημοσιεύσεις επισημαίνουν επίσης τις διεγερτικές ιδιότητες του σιλυμαρίνη σε σχέση με τον πολλαπλασιασμό των υγιών ηπατικών κυττάρων και την αναγέννησή τους. Επιπλέον, οι επιστημονικές πηγές τονίζουν την αντιφλεγμονώδη, την αντιιική και την αποτοξινωτική δράση αυτού του συμπλέγματος δραστικών ουσιών από τη γαϊδουράγκαθο.
Λαμβάνοντας υπόψη πολλές επιστημονικές αναφορές και μελέτες, η γαϊδουράγκαθο αποδίδει μια πολύ ισχυρή ηπατοπροστατευτική δράση. Μπορεί να προστατεύει το ήπαρ από τοξικούς παράγοντες, να υποστηρίζει τη λειτουργία και την αναγέννησή του.
Υπάρχουν επίσης μελέτες που υποδεικνύουν τις δυνητικές ανοσοτροποποιητικές ιδιότητες της σιλυμαρίνης. Αποδεικνύεται ότι αυτή η ένωση μπορεί να αυξήσει τα επίπεδα των Τ-λεμφοκυττάρων και των ιντερλευκινών και να μειώσει τα επίπεδα όλων των τύπων ανοσοσφαιρινών. Αυτό αποτελεί ισχυρό λόγο να πιστεύουμε ότι η συμπλήρωση με αλεσμένη γαϊδουράγκαθο μπορεί να βελτιώσει την ανοσία.
Πολλές ερευνητικές μελέτες έχουν επικεντρωθεί επίσης στις αντι-καρκινικές ιδιότητες της αγριοασπροθυμιάς. Έχει αποδειχθεί ότι τα εκχυλίσματα από αυτό το φυτό αναστέλλουν τον πολλαπλασιασμό των νεοπλασματικών κυττάρων στον καρκίνο του προστάτη, της ουροδόχου κύστης, των ωοθηκών, του πνεύμονα και του μαστού. Παρόμοιες αναφορές αφορούν, μεταξύ άλλων, τον καρκίνο του στόματος και του δέρματος.
Επιστημονικές δημοσιεύσεις υποδεικνύουν επίσης την πιθανή χρήση της αγριογαϊδουράθας στη θεραπεία διαταραχών μνήμης. Υπάρχουν μελέτες που επιβεβαιώνουν τις νευροπροστατευτικές επιδράσεις της σιλυμαρίνης στο κεντρικό νευρικό σύστημα.
Οι επιστήμονες εξετάζουν επίσης τις επιδράσεις μιας συμπλήρωσης με γαϊδουράγκαθο στον επιπέδο σακχάρου στο αίμα. Υπάρχουν λόγοι να πιστεύουμε ότι αυτό το φυτό διατηρεί σταθερό το επίπεδο σακχάρου στο αίμα.

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ
Αλεσμένη γαϊδουράγκαθο.

ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΗ ΑΞΙΑ ΑΝΑ 100 g
Ενεργειακή αξία - 1236 kJ / 297 kcal
Λίπος - 21 g
- συμπεριλαμβανομένων κορεσμένων λιπαρών οξέων - 4 g
Υδατάνθρακες - 7 g
- συμπεριλαμβανομένης της ζάχαρης - 1 g
Πρωτεΐνη - 20 g
Αλάτι - 0,01 g

ΚΑΘΑΡΟ ΒΑΡΟΣ: 300 g

ΕΦΑΡΜΟΓΗ
Η αλεσμένη γαϊδουράγκαθο είναι μια από τις πιο βολικές φυσικές μορφές συμπλήρωσης σιλυμαρίνης. Η κατάτμηση του προϊόντος το καθιστά σχεδόν απαρατήρητο στα περισσότερα πιάτα και σνακ. Ιδανικό ως προσθήκη σε ημίρρευστα επιδόρπια όπως γιαούρτια, πλιγούρια ή μους. Μπορεί επίσης να προστεθεί σε σμούθι και χυμούς. Είναι επίσης εξαιρετικό ως προσθήκη σε αρτοσκευάσματα, τόσο γλυκά όσο και αλμυρά. Η συνιστώμενη ημερήσια δόση γαϊδουράγκαθου είναι 2-3 κουταλάκια του γλυκού.

ΣΥΝΙΣΤΩΜΕΝΕΣ ΣΥΝΘΗΚΕΣ ΑΠΟΘΗΚΕΥΣΗΣ
Αποθηκεύστε σε ξηρό και δροσερό μέρος.