Αποφλοιωμένοι σπόροι κολοκύθας 500 g - VIVIO

Η τακτική κατανάλωση σπόρων κολοκύθας μπορεί να έχει θετική επίδραση στην υγεία και την ευεξία του ανθρώπου, σε συνδυασμό με μια ισορροπημένη διατροφή και στοχευμένη σωματική δραστηριότητα. Όλα αυτά οφείλονται σε πολύτιμες βιταμίνες και ανόργανα συστατικά, με την υψηλή περιεκτικότητα σε ψευδάργυρο να αξίζει ιδιαίτερη προσοχή. Αυτό το στοιχείο είναι υπεύθυνο, μεταξύ άλλων, για τη ρύθμιση της λειτουργίας του κυκλοφορικού συστήματος, συμβάλλοντας έτσι στη σταθεροποίηση της αρτηριακής πίεσης και στη μείωση του κινδύνου εμφάνισης φλεβικών διαστολών. Επιπλέον, η παροχή επαρκούς ποσότητας ψευδαργύρου στον οργανισμό βελτιώνει την κατάσταση και την εμφάνιση του δέρματος, των μαλλιών και των νυχιών μας. Ωστόσο, οι σπόροι κολοκύθας δεν περιέχουν μόνο ψευδάργυρο. Περιέχουν πολλά μαγγάνιο, φώσφορο και χαλκό. Επιπλέον, το μαγνήσιο που περιέχεται στους σπόρους κολοκύθας έχει θετική επίδραση στην υγεία μας. Αυτό το στοιχείο συμβάλλει στην υποστήριξη του νευρικού και του κυκλοφορικού μας συστήματος. Αξίζει επίσης να σημειωθεί ότι οι πολύτιμες βιταμίνες που περιέχονται στους σπόρους κολοκύθας (όπως η βιταμίνη Α, οι βιταμίνες Β, η βιταμίνη C, η E και η K), οι ακόρεστες λιπαρές οξύδες και τα φυτοστερόλες έχουν θετική επίδραση στη λειτουργία των σπόρων κολοκύθας του ανθρώπινου οργανισμού, συμβάλλουν στη βελτίωση της διάθεσής του, μειώνουν τον κίνδυνο ανάπτυξης διαβήτη τύπου II και καρκίνου του πνεύμονα στο μέλλον.

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ
Σπόροι κολοκύθας.

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ

ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΗ ΑΞΙΑ ΑΝΑ 100 g
Ενεργειακή αξία - 2444 kJ / 589 kcal
Λίπος - 45,8 g
- συμπεριλαμβανομένων των κορεσμένων λιπαρών οξέων - 8,48 g
Υδατάνθρακες - 12,7 g
- συμπεριλαμβανομένων των σακχάρων - 11,3 g
Ινώδη - 5,3 g
Πρωτεΐνη - 28,9 g
Αλάτι - 0,05 g

ΚΑΘΑΡΟ ΒΑΡΟΣ: 500 g

ΧΡΗΣΗ
Οι σπόροι κολοκύθας μπορούν να χρησιμοποιηθούν στην κουζίνα μας με πολλούς τρόπους. Είναι ιδανικοί για την παρασκευή θρεπτικών κοκτέιλ καθώς και του πρωινού πλιγούρι. Μπορείτε εύκολα να τους προσθέσετε σε πολλές σαλάτες και παστέ. Οι σπόροι κολοκύθας ταιριάζουν τόσο με πουλερικά όσο και με ψάρια. Για όσους εκτιμούν τα γλυκά σνακ, συνιστούμε την προσθήκη σπόρων κολοκύθας σε νόστιμα μπισκότα βρώμης, σπιτικό παγωτό ή ενεργειακές μπάρες.
Οι ψημένοι σπόροι κολοκύθας είναι κατάλληλοι για άμεση κατανάλωση, πλιγούρι, μούσλι, κοκτέιλ, προσθήκη σε σαλάτες, σούπες, σάντουιτς, πλιγούρι και άλλα πιάτα, σπιτικό ψωμί με προζύμι και σάλτσα πέστο για ζυμαρικά, ως παστέ και ως ντιπ για λαχανικά.

ΣΥΝΤΑΓΗ
Μετρήστε τη σωστή ποσότητα σπόρων κολοκύθας και απλώστε τους σε ένα ταψί
Ψήστε σε χαμηλή θερμοκρασία (περίπου 100 βαθμούς) για περίπου 10-15 λεπτά. Μετά το ψήσιμο, θα πρέπει να είναι τραγανά.
Οι ψημένοι σπόροι μπορούν να αποθηκευτούν σε ένα σφραγισμένο βάζο για έως και ένα μήνα και για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα στο ψυγείο.

ΣΥΣΤΗΝΟΜΕΝΕΣ ΣΥΝΘΗΚΕΣ ΑΠΟΘΗΚΕΥΣΗΣ
Αποθηκεύστε σε δροσερό και ξηρό μέρος.