Αποξηραμένα φύλλα μαγιορκίνου - 30g VIVIO

Το αποξηραμένο ματζουράνα είναι πολυλειτουργικό στην κουζίνα μας. Με την προσθήκη του σε σούπες και σάλτσες ενισχύεται αποτελεσματικά το άρωμά τους. Μπορείτε εύκολα να το προσθέσετε σε σπιτικό βούτυρο με βότανα με μια πινελιά σκόρδου. Αξίζει να σημειωθεί ότι η ματζουράνα υπογραμμίζει τέλεια τη γεύση των πατεσών, των λαχανικών αλειμμάτων και (ακόμα και των vegan) κεφτέδων. Επιπλέον, αξίζει να προστεθεί σε σπιτικές βάμματα και ακόμη και για το ζέσταμα του τσαγιού.

Αυτό το φυτό έχει επίσης βρει ΕΦΑΡΜΟΓΗ στη σύγχρονη φαρμακευτική βιομηχανία. Τα φύλλα ματζουράνας περιλαμβάνονται στη σύνθεση πολλών συμπληρωμάτων διατροφής που στοχεύουν στη βελτίωση της ευεξίας μας κατά τη διάρκεια της ημέρας. Σημαντικές είναι επίσης οι φροντιστικές ιδιότητες της ματζουράνας. Αυτό το βότανο περιέχεται σε πολλά προϊόντα (συμπεριλαμβανομένων σαμπουάν και μαλακτικών) , χάρη στα οποία είναι δυνατή η βελτίωση της κατάστασης των μαλλιών μας. Επιπλέον, η ματζουράνα είναι συχνό συστατικό σε αρώματα για γυναίκες και άνδρες.

ΕΦΑΡΜΟΓΗ στην κουζίνα:
• Η ματζουράνα μοιάζει, γεύεται και μυρίζει σαν σέλινο. Στην κουζίνα παράγεται από αυτή το δημοφιλές μπαχαρικό Maggi.
• Φρέσκα φύλλα ματζουράνας προστίθενται σε σούπες, συμπεριλαμβανομένων ζωμών.
• Μερικοί άνθρωποι χρησιμοποιούν τα κοτσάνια ματζουράνας, όπως το σέλινο, σε σαλάτες και σαλάτες.
• Τριμμένοι σπόροι ματζουράνας προστίθενται στο ψωμί και τα κέικ στην αγγλική κουζίνα.
• Η ματζουράνα χρησιμοποιείται για την παρασκευή κύβων ζωμού και στη βιομηχανία αλκοόλ για το αρωματισμό βότκας και λικέρ.

Χρησιμοποιείται εδώ και αιώνες σε διάφορους τομείς της ζωής. Χρησιμοποιείται κυρίως στην κουζίνα, στην φυτοθεραπεία και στην κοσμετολογία.