Αποξηραμένες φύκια - Kombu BIO 100 g (σακούλα) - PORTO MUINOS

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ
Βιολογικά αποξηραμένο φύκι Kombu (Laminaria ochroleuca )

ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ
Τα φύκη συλλέγονται με το χέρι από το φυσικό τους περιβάλλον στις ακτές της Γαλικίας (Κόλπος της Βισκαΐας και πορτογαλικά ύδατα). Τα φύκη Kombu χρησιμοποιούνται για να αρωματίσουν το νερό που χρησιμοποιείται στην ΠΑΡΑΓΩΓΗ σούπες, ζωμούς, σάλτσες, ρύζι, λαχανικά, ψάρια, κρέατα και στιφάδο. 1 g του προϊόντος περιέχει 150 µg ιωδίου, που καλύπτει την ημερήσια ανάγκη για αυτό το συστατικό.
ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΗ ΑΞΙΑ ΑΝΑ 100 g του προϊόντος που παρασκευάζεται σύμφωνα με την ορισμένη μέθοδο
Ενεργειακή αξία: 5 kJ / 1 kcal
Λίπος: 0 g
εκ των οποίων κορεσμένα λιπαρά οξέα: 0 g
Υδατάνθρακες: 0 g
εκ των οποίων σάκχαρα: 0 g
Ινώδη: 0 g
Πρωτεΐνη: 0 g
Αλάτι: 0 g
Ιώδιο: 118 µg ( 79 %) **
** Ημερήσια αναφορά για βιταμίνες και ανόργανα συστατικά (για ενήλικα)

ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ ΓΙΑ ΑΛΛΕΡΓΙΕΣ
Μπορεί να περιέχει μαλάκια, οστρακοειδή και ψάρια.
ΣΗΜΕΙΩΣΗ
Η λευκή επίστρωση που μπορεί να εμφανιστεί στα φύκη είναι θαλασσινό αλάτι.
ΜΕΘΟΔΟΣΠΑΡΑΓΩΓΗΣ
Χρησιμοποιείται μόνο για την ΠΑΡΑΓΩΓΗ ζωμών ή ζωμών, δεν τρώγεται απευθείας. Προσθέστε 1 g φύκης σε 1 λίτρο βραστό νερό, αφήστε να βράσει για 5 λεπτά και αφαιρέστε τα φύκη από το ζωμό ή το ζωμό.

ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ ΑΠΟΘΗΚΕΥΣΗΣ