MULTIPACK (kg) - ΚΟΚΚΙΝΟ ΒΙΟ ΚΡΕΜΜΥΔΙ ΒΙΟ (περίπου 5 kg)

- πηγή βιταμινών και μετάλλων
- με τακτική κατανάλωση μπορεί να προλάβει πολλές ασθένειες
- μια νόστιμη προσθήκη σε πιάτα με κρέας, ψάρια και λαχανικά

Το κρεμμύδι (Allium cepa L.) είναι η κοινή ονομασία ενός φυτού από την οικογένεια των Αμαρυλλιδοειδών. Η σωστή βοτανική ονομασία αυτού του λαχανικού, που έφερε δάκρυα στα μάτια πολλών ανθρώπων, είναι σκόρδο, κρεμμύδι, καθώς πρόκειται για ένα είδος που ανήκει στο γένος σκόρδο. Το κρεμμύδι ήταν ήδη γνωστό στην αρχαιότητα, τα παλαιότερα γνωστά αρχεία για αυτό δείχνουν ότι μπορούσε να χρησιμοποιηθεί ήδη από το 5.000 π.Χ.
Τα κρεμμύδια είναι μια πραγματική βόμβα βιταμινών και μετάλλων, μπορεί κανείς να πει ότι είναι σχεδόν ένα φαρμακευτικό λαχανικό, η καθημερινή του κατανάλωση δεν διεγείρει μόνο τις γευστικές παπίλες, αλλά μπορεί επίσης να προλάβει πολλές ασθένειες. Ανάμεσα στα θρεπτικά συστατικά αυτού του λαχανικού με χαρακτηριστική γεύση και έντονη άρωμα, αξίζει να αναφερθούν: βιταμίνες Α, ομάδα Β, C, E, φλαβονοειδή, γλυκοκινίνη, ασβέστιο, φώσφορος, θείο, μαγνήσιο και κάλιο.
Το κρεμμύδι είναι ένα πολύ ευέλικτο λαχανικό. Είναι ιδανικό ως ωμή προσθήκη σε σαλάτες ή σάντουιτς και μετά από θερμική επεξεργασία σε σούπες, σάλτσες, κρέας, ψάρια και λαχανικά πιάτα.

ΣΥΝΙΣΤΩΜΕΝΕΣ ΣΥΝΘΗΚΕΣ ΑΠΟΘΗΚΕΥΣΗΣ
Αποθηκεύστε σε δροσερό και ξηρό μέρος