Nudeln (Dinkel) BIO Σπαγγέτι 500 g - ALCE NERO

Bio 500 G Ζυμαρικά από σιτάρι Spelt

Νόστιμα μακαρόνια σπαγγέτι από την Alce Nero φτιαγμένα από βιολογικό αλεύρι σιταριού. Είναι μια εξαιρετική εναλλακτική λύση στα μακαρόνια από σκληρό σιτάρι. Συνιστούμε τα ζυμαρικά, ειδικά με σάλτσες ντομάτας Alce Nero.

Τα ζυμαρικά Spaghetti Pasta παρασκευάζονται από ολόκληρο σιτάρι, μια πολύ παλιά ποικιλία σιταριού που καλλιεργούνταν πολύ πριν από τα δημητριακά που χρησιμοποιούνται σήμερα περισσότερο. Το αλεύρι σιταριού που χρησιμοποιείται για την παραγωγή των ζυμαρικών έχει ένα πιο σκούρο χρώμα, καθώς οι κόκκοι που χρησιμοποιούνται αλέθονται ολόκληροι. Ως αποτέλεσμα, η πάστα Alce Nero φουσκώνει ελαφρώς μετά το βράσιμο, είναι βαρύτερη και επομένως - και πιο χορταστική. Η γεύση των βρασμένων ζυμαρικών εντυπωσιάζει με μια απαλή, ξηρή νότα. Το αλεύρι σιταριού είναι μια εξαιρετική πηγή ινουλίνης, που λειτουργεί ως διαλυτή φυτική ίνα. Αυτό διεγείρει το πεπτικό σύστημα με φυσικό τρόπο. Το αλεύρι σιταριού περιέχει βιταμίνες Β και ορυκτά όπως ψευδάργυρος, χαλκός, κάλιο και ίχνη σιδήρου.

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ

Αλεύρι σπέλτας* (* από ελεγχόμενη βιολογική καλλιέργεια)

Καθαρό βάρος : 500 g

ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΗ ΑΞΙΑ ΑΝΑ 100g

Ενεργειακή αξία: 1496 kJ / 347 kcal
Λίπος: 1,8 g
εκ των οποίων κορεσμένα λιπαρά: 0,2 g
Υδατάνθρακες: 78 g
από αυτά σάκχαρα: 2,2 g
Πρωτεΐνη: 12 g
Αλάτι: 0 g

ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ

100 g μακαρόνια σε 1,5 λίτρο νερό. Προσθέστε 15 g αλάτι όταν βράσει. Χρόνος μαγειρέματος 'al dente': περίπου 11 λεπτά

ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ ΑΠΟΘΗΚΕΥΣΗΣ

Διατηρήστε τη συσκευασία μετά το άνοιγμα καλά κλειστή σε ξηρό μέρος.