ΜΠΑΧΑΡΙΚΑ by YANGO Phu Quoc μαύρο πιπέρι (140 g)

Το πιπέρι Phú Quốc θεωρείται ένα από τα καλύτερα στον κόσμο λόγω των μοναδικών συνθηκών ανάπτυξής του στο νησί Phú Quốc, που συμβάλλουν στις μοναδικές γευστικές του ιδιότητες.

⦿ για καρύκευση ψαριών και λαχανικών

⦿ για να τονίσει την πικάντικη γεύση των πιάτων

⦿ έχει μια πλούσια πιπεράτη γεύση με μια πινελιά γλυκιάς

⦿ έχει ένα χαρακτηριστικό φρουτώδες-καναλέζικο άρωμα

⦿ λατινικό όνομα Piper nigrum

Μάθετε περισσότερα για το πιπέρι Phú Quốc

Στη γραφική νήσο Phú Quốc, κρυμμένη στα τιρκουάζ νερά του κόλπου της Ταϊλάνδης, μεγαλώνει το πιπέρι Phú Quốc - ένα μαργαριτάρι της βιετναμέζικης κουζίνας, που έχει κερδίσει παγκόσμια αναγνώριση για τη μοναδική του γεύση και άρωμα. Αυτή η ποικιλία πιπεριού, που καλλιεργείται στα γόνιμα ηφαιστειακά εδάφη του νησιού, είναι διάσημη για το πλούσιο, φρουτώδες-αρωματικό μπουκέ και την υποχρεωτική, ελαφρώς εσπεριδοειδή επίγευση που τη διαφοροποιεί από άλλες ποικιλίες πιπεριού.

Η ιστορία του πιπεριού Phú Quốc είναι βαθιά ριζωμένη στην κουλτούρα και την παράδοση του Βιετνάμ, όπου εκτιμάται για γενιές όχι μόνο ως μπαχαρικό. Εμείς στην Spices by YANGO® θέλουμε να μοιραστούμε αυτόν τον βιετναμέζικο θησαυρό μαζί σας, προσφέροντας σας αποξηραμένους κόκκους πιπεριού Phú Quốc, οι οποίοι επιλέγονται προσεκτικά και μαζεύονται με το χέρι την κατάλληλη στιγμή για να εξασφαλίσουν την υψηλότερη ποιότητα και την αυθεντικότητα της γεύσης.

Πιπέρι Phú Quốc από την Spices by YANGO®

Ο πιπέρι Phú Quốc από την Spices by YANGO® είναι μια πρόσκληση να ανακαλύψετε τον πλούτο της βιετναμέζικης κουζίνας, όπου κάθε κόκκος είναι ένα κομμάτι ιστορίας και παράδοσης. Χάρη στις μοναδικές του ιδιότητες, αυτό το πιπέρι είναι ιδανικό για μια ποικιλία πιάτων, από την κλασική βιετναμέζικη Pho και το Saigon έως τις εκλεπτυσμένες σάλτσες, μαρινάδες και κρέατα, προσδίδοντας τους μια αξέχαστη γεύση και άρωμα. Θα αντικαταστήσει με επιτυχία το συνηθισμένο μαύρο πιπέρι στην κουζίνα σας.