Καθημερινή πράσινη σκόνη Matcha σε μορφή σκόνης BIO 100 g - MOYA MATCHA

GRÜNER TEE MATCHA-PULVER TÄGLICH BIO 100 g - MOYA MATCHA

Moya Matcha Tee είναι ένα υψηλής ποιότητας πράσινο τσάι από την Ιαπωνία. Βιολογικό Matcha, που προέρχεται από τη δεύτερη και τρίτη συγκομιδή φρέσκων ωριμαζόντων φύλλων. Αυτό του προσδίδει υψηλότερη περιεκτικότητα σε χλωροφύλλη και θεανίνη. Χαρακτηρίζεται από ένα δυνατό άρωμα με αισθητή πικράδα και ένα πιο ανοιχτό πράσινο χρώμα. Συνιστάται για Matcha Latte, κοκτέιλ και ως προσθήκη σε παγωτό ή αρτοσκευάσματα.

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ

Matcha Πράσινο Τσάι 100 % * (* από ελεγχόμενη βιολογική καλλιέργεια)

ΚΑΘΑΡΟ ΒΑΡΟΣ: 100 G

ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ
Ρίξτε ένα κουταλάκι του γλυκού τσάι Matcha σε μια μικρή ποσότητα ζεστού νερού σε ένα φλιτζάνι και ανακατέψτε ενεργά με ένα μπαμπού αναδευτήρα, μέχρι να διαλυθεί ολόκληρο το Matcha και να αποκτήσει μια χαρακτηριστική πυκνότητα. Στην επιφάνεια θα σχηματιστεί αφρός. Στη συνέχεια, προσθέστε αργά νερό, έτσι ώστε να έχετε μια μερίδα περίπου 200 ml. Για ανάμειξη, ο παραδοσιακός Chasen από μπαμπού, δηλαδή ένα ραβδί ανάδευσης, είναι το καλύτερο. Το Matcha μπορεί επίσης να παρασκευαστεί με ένα χειροκίνητο αφροποιητή γάλακτος, όπου το παραδοσιακό φλιτζάνι θα πρέπει να αντικατασταθεί με ένα ποτήρι ή ένα κύπελλο.
Η θερμοκρασία του νερού πρέπει να είναι περίπου 80 °C. Μπορείτε να την επιτύχετε χρησιμοποιώντας μια ηλεκτρική κουζίνα με ένδειξη θερμοκρασίας ή αφήνοντας έναν κανονικό βραστήρα με βραστό νερό στην άκρη για 10 λεπτά.
Το matcha δεν πρέπει να ζεσταίνεται με βραστό νερό, καθώς χάνει μερικές από τις θρεπτικές του ιδιότητες.

ΠΡΟΤΕΙΝΟΜΕΝΗ ΑΠΟΘΗΚΕΥΣΗ
Μετά το άνοιγμα, φυλάξτε στο ψυγείο.