Die wichtigsten Produkte der veganen Ernährung
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Im vorherigen Text haben wir die Arten von verschiedenen Diäten beschrieben, die Fleisch aus der Liste der konsumierten Produkte streichen. Damals haben wir auch solche Optionen genannt, die ganz oder teilweise auf andere tierische Produkte verzichten. Die häufigste...
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Was ist bei der Umstellung auf eine pflanzliche Ernährung zu beachten?
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Um die pflanzliche Küche ranken sich viele Mythen. Einer von ihnen zufolge versorgen Vegetarier und Veganer ihren Körper mit restriktiven Diäten nicht mit allen notwendigen Nährwerten. Auch die pflanzenbasierte Küche ist nach Überzeugung konservativer Fleischfresser wenig abwechslungsreich, geschmacklos und teuer....
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Tempeh: en qué se diferencia del tofu y qué propiedades tiene
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Todo el mundo ha oído hablar del tofu, un excelente quark hecho con leche de soya. Este alimento procedente de China se ha convertido en una parte indispensable de nuestra cocina y es especialmente apreciado por los vegetarianos...
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