• Una buena fuente de fibra
• Apoyo para perder peso
• Propiedades calentadoras
• Fácil de preparar

En nuestro blog a menudo intentamos hablar sobre la alimentación adecuada, señalando tanto los factores que afectan positivamente el funcionamiento de nuestro cuerpo como aquellos que deben eliminarse para disfrutar de una salud plena.

Ya hemos hablado, por ejemplo, sobre qué soluciones elegir, excluir la mantequilla de la dieta diaria, qué excusas no usar cuando queremos perder peso, también hemos sugerido qué tener en cuenta al cambiar al vegetarianismo y qué tipos de pan deberíamos comer para no engordar. Sin embargo, hoy nos centraremos en las sopas y explicaremos por qué deberían estar tan a menudo en nuestras mesas.

Una buena fuente de fibra

La fibra tiene un efecto positivo en el metabolismo. Primero, mejora la digestión. Segundo, provoca una sensación de saciedad que a su vez previene los picoteos. Tercero: regula la absorción de grasas y azúcares y ayuda a quemar sustancias innecesarias. Sin embargo, hay que recordar que la fibra, para funcionar correctamente, debe ir acompañada de agua (lo que hace que se hinche y provoque la sensación de saciedad mencionada), por lo que es mejor ofrecerla en forma de sopas nutritivas.

Apoyo para perder peso

El ingrediente principal de las sopas es la verdura, que es baja en calorías. Al mismo tiempo, son una excelente fuente de muchas vitaminas y minerales que nuestro cuerpo necesita para funcionar correctamente. No es de extrañar que las sopas deban ser una de las comidas principales durante una dieta para adelgazar. Reducen la sensación de hambre, nos proporcionan los macro y microelementos necesarios y, al mismo tiempo, son muy sabrosas y aromáticas.

Propiedades calentadoras

Las sopas son excelentes para prevenir infecciones estacionales que a menudo conducen a resfriados y debilidad general del cuerpo. Una porción abundante de caldo caliente, hecho con verduras ricas en vitaminas y minerales, nos calienta eficazmente, fortalece y apoya nuestro sistema inmunológico. Especialmente en invierno y otoño, cuando el clima afuera no es el más agradable, vale la pena recurrir a la sopa. Vale la pena enriquecer las sopas con ingredientes como:

• Jengibre,
• Ajo,
• Cebolla,
• Cúrcuma,
• Chile.

Fácil de preparar

Las sopas son muy fáciles de preparar, lo que también juega a su favor. Además, son económicas y no requieren mucho tiempo de cocción. Además, las sopas saben excelente después de recalentarlas, por lo que podemos comer esta comida al día siguiente y ahorrar valiosas horas que dedicaríamos a preparar el siguiente plato. Esto es algo a tener en cuenta al planificar un menú semanal, especialmente si estamos ocupados y abrumados por muchas obligaciones cada día.

Como puede ver, hay muchas razones para comer sopas. En este texto solo hemos presentado cuatro de ellas, pero estamos seguros de que hemos logrado convencerle de que recurra más a menudo a este tipo de alimentos.