La historia del anís: una especia valorada por los antiguos griegos, chinos, egipcios e incas
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El anís estrellado es un fruto que nace de un árbol con el elegante nombre de Badian. Esta planta perenne pertenece a la familia de los cítricos y puede alcanzar...
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Características y uso de la hierba de limón
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La hierba de limón es indispensable en la cocina asiática. Actualmente, esta especia fácilmente disponible tiene una gran variedad de usos, principalmente en la cocina, pero no solo. Sus propiedades...
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¿Qué es Boswellia Serrata? ¿Cómo funciona y cómo puede ayudar?
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Una planta con un nombre que suena misterioso también es conocida como incienso. Se ha utilizado para apoyar la artritis reumatoide e incluso la depresión. Debido a que aumenta la...
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Una planta de estepa y pradera: ¿cómo se utiliza el Astrágalo y cómo actúa?
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Astragalus es casi tan popular en China como el mundialmente famoso ginseng. Aunque muchas especies de Astragalus, y hay unas 2.500 de ellas, se encuentran en praderas y estepas, este...
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Tipos de pan y valores nutricionales
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El pan es un alimento básico que se encuentra en casi todos los hogares. Normalmente lo comemos en combinación con verduras, queso y embutidos, y también lo usamos a menudo...
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Uso de aceite de oliva
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El aceite de oliva ha sido desde la antigüedad uno de los productos básicos tanto para la preparación de alimentos, para fines de cuidado, como una sustancia con beneficios médicos....
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¿Por qué vale la pena beber té?
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El té es una bebida tan común que ya no se puede imaginar un hogar sin él. Encuentros agradables con una taza de infusión pura o aromatizada, largas noches de...
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