Tuore, rapea sämpylä maistuu vielä paremmalta, kun siihen lisää herkullista, luonnollista hilloa. Ne, jotka hurmaavat hedelmän maun intensiteetillä ja aidolla aromilla – juuri niin kuin muistat lapsuudestasi. Jos sylki alkaa herahtaa suuhun, lue lisää ja opi, miten LUOMU-hilloa valmistetaan ja miksi sitä kannattaa aina pitää käden ulottuvilla.

Kuka meistä ei pitäisi hillosta? Helppo valmistaa, uskomattoman herkullista ja samalla myös pitkäikäistä talven varalle – kunhan säilyttää oikein. Ne sopivat täydellisesti makeiden, luonnollisten välipalojen valmistukseen, niin lapsille kuin aikuisillekin. Ne sopivat täydellisesti yhteen paitsi rapean, vielä lämpimän leivän kanssa, myös:

• Pannukakkujen - täydellinen täyte tähän aamiaisherkkuun (ja muuhunkin!),
• Musta- tai hedelmätee - laita muutama lusikallinen lautaselle ja käytä luonnollisena makeutusaineena, joka antaa kuumalle haudutteelle intensiivisen ja erikoisen aromin.
• Lämmin suklaa - yksi tai kaksi lusikallista paksun, lämmittävän juoman pohjalle on todellinen hitti.

Voit käyttää luonnonmukaista hilloa myös erilaisten jälkiruokien valmistukseen – täysin oman makusi mukaan. Mutta varo! Jos haluat olla varma, että kädessäsi oleva hedelmäsäilykepurkki on todella luonnontuote, tarkista sen kuvaus ja koostumus huolellisesti. Saattaa käydä ilmi, että luomukaupassa ostetut hedelmäsäilykkeet ovat laadultaan parempia kuin kotona valmistetut!

LUOMU-hillo: suurimmat edut

Mitä LUOMU-hillot oikeastaan ovat? Ne ovat valmisteita, jotka valmistetaan vain luonnollisista ainesosista, eivät ”sattumalta”, vaan sertifioidusta, valvotusta viljelystä. Tämä tarkoittaa, että yritykset, jotka valmistavat LUOMU-hilloa, käyttävät yleensä hedelmiä, joita ei ole käsitelty torjunta-aineilla tai muilla kemikaaleilla ja jotka ovat peräisin luomuviljelystä. Tämä johtaa sekä aidompaan makuun että korkeampaan ekologiseen puhtauteen.

On myös syytä muistaa, että LUOMU-hillo:

• valmistetaan yksinomaan luonnollisten ainesosien yhdistelmästä – useimmiten hedelmiä yhdistetään sertifioituun LUOMU-ruokosokeriin,
• siinä on yksinkertainen, lyhyt koostumus – kemiallisia säilöntäaineita, makuaineita, keinotekoisia aromeja tai väriaineita ei löydy listalta. Useimmiten se sisältää vain hedelmiä ja sokeria, juuri niin kuin äitimme ja isoäitimme aikoinaan valmistivat hilloa,
• sisältää runsaasti kuituja – hillo valmistetaan kuorimattomista hedelmistä, mikä tarkoittaa, että se tukee suoliston oikeaa toimintaa,
• on alkuperäinen, epätavallinen maku – se vaihtelee usein eri purkeissa, ja syy on yksinkertainen: jokainen luumuerä voi maistua hieman erilaiselta,
• valmistetaan perinteisin menetelmin – ne eivät ole voimakkaasti prosessoituja tuotteita ja sopivat siksi tasapainoisen, terveellisen ruokavalion käsitykseen,
• säilytetään luonnollisin menetelmin, mukaan lukien tunnettu pastörointi. Niin vähän riittää, että ne säilyvät jopa useita kuukausia (oikein säilytettynä).

Luonnollinen hillo on todellinen välttämättömyys kotikeittiön ruokavarastossa. Nykyään sitä ei kuitenkaan tarvitse enää valmistaa itse – varsinkaan, jos ei ole varma, mistä hillon valmistukseen käytettävät hedelmät ovat peräisin. Paljon helpompi ratkaisu on tarttua LUOMU-hilloon . Löydät sen monien muiden herkullisten luonnon- ja luomutuotteiden ohella myös Biogo-kaupasta. Hyvää ruokahalua!