Idut – lajit ja ominaisuudet. Mitkä ovat terveellisimpiä?
Sisältö:
Vaikka itujen ominaisuuksia on arvostettu maailmalla vuosisatojen ajan, ne eivät ole olleet suosittuja pitkään aikaan, lukuun ottamatta perinnettä kylvää rucolaa pääsiäisen aikaan. 1990-luvulta lähtien ne alkoivat ilmestyä keittiöihin. Nykyään tiedämme, että ne eivät ole vain terveellisiä, vaan myös herkullisia ja niiden syöminen todella kannattaa. Mutta ovatko ne kaikki yhtä arvokkaita? Mitä eroja on, mitkä ovat terveellisimpiä ja mitä ominaisuuksia niillä on?
Itujen ominaisuudet
Idut ovat monien arvokkaiden ravintoaineiden, vitamiinien ja mineraalien lähde. Ne tarjoavat kehollemme vitamiineja A, C, E, K ja B sekä magnesiumia, kaliumia, rautaa, sinkkiä ja fosforia. Ituissa olevat antioksidanttiset yhdisteet auttavat vähentämään vapaita radikaaleja aiheuttavia haittavaikutuksia. Jokaisen, iästä riippumatta, tulisi säännöllisesti nauttia ituja, erityisesti niiden, joilla on vitamiini- ja mineraalivaje tai anemia. Ne auttavat säätelemään suoliston toimintaa, tukevat painonpudotusta ja vahvistavat immuunijärjestelmää. Ne ovat vähäkalorisia, helposti sulavia ja sisältävät runsaasti kuitua, mikä ehkäisee ummetusta.
Suosituimmat itulajit
- . Ne ovat arvokas antioksidanttien lähde. Ne ovat erittäin suosittuja aasialaisessa keittiössä. Maku on melko neutraali, hieman makeahko. Ne ovat paksuja, erittäin mehukkaita ja rapeita. Toisin kuin muut idut, niitä syödään myös lämpiminä ja paistettuina pannulla.
-
Mitkä idut ovat terveellisimpiä?
Itse asiassa ne ovat kaikki terveellisiä, eikä tähän kysymykseen ole yksiselitteistä vastausta. Jokainen voi valita itselleen parhaiten sopivat ominaisuuksien ja maun perusteella.
-
JULKAISIJAN VALINTA
Kuivatut taatelit 1 kg BIOGO
Luonnon makeus: Tutustu kuivattujen taatelien terveellisiin aarteisiin Kuivatut taatelit BIOGO:lta ovat todellinen herkku, joka yhdistää luonnollisen makeuden runsaaseen ravintoaineiden määrään. Ne ovat erinomainen lähde kuituja, jotka tukevat ruoansulatuselimistön sujuvaa toimintaa, sekä kaliumia, magneesiumia ja B-vitamiineja, jotka ovat tärkeitä sydämen, lihasten ja hermoston terveydelle. Lisäksi...- £3.72
£4.38- £3.72
- Yksikköhinta
- / per
Tallentaa £0.66Kuoritut auringonkukansiemenet 1 kg BIOGO
Seeds of Power: Tutustu kuorittujen auringonkukkansiemenien voimaan Tiesitkö, että jopa niin pienet auringonkukan siemenet kuin kuoritut auringonkukan siemenet voivat olla uskomattoman tehokkaita? Ne ovat luon todellisia aarteita ja täynnä ravintoaineita, jotka tukevat terveyttäsi monella tasolla. Ne sisältävät magneesiumia, E-vitamiinia ja seleeniä, jotka ovat tunnettuja...- £2.69
£3.16- £2.69
- Yksikköhinta
- / per
Tallentaa £0.47Mantelit 1 kg BIOGO
Mantelivallankumous: Mantelien salaisuudet terveydelle ja energialle Tiedätkö edes, mitä voimaa mantelit sisältävät? Nämä pähkinät ovat todellinen aarreaitta terveellisille ravintoaineille. Ne sisältävät kasviproteiinia, joka vahvistaa lihaksia, ja terveellisiä rasvoja, jotka tukevat sydäntä. Lisäksi E-vitamiini toimii kuin nuoruudeneliksiiri ihalle, ja magnesium tukee yli 300 entsyymireaktiota, mukaan...- £10.34
£12.16- £10.34
- Yksikköhinta
- / per
Tallentaa £1.82Kuivattu mango luomu 400 g BIOGO
Luodon makeus: Tutustu kuivattujen luomu-mangojen hyötyihin Jos olet aina unelmoinut siitä, että pääsisit trooppiselle rannalle, meillä on jotain erityistä sinulle! 100 % orgaaniset kuivatut mangot merkiltä BIOGO eivät ole vain pieni hetki eksoottista lomaa, vaan myös todellinen terveyspommi. Mehevä mangopalaset ovat täynnä vitamiineja ja...- £9.72
- £9.72
- Yksikköhinta
- / per
Walnuts 800 g BIOGO
The Power of Nuts: Discover the Benefits of Walnuts Did you know that walnuts are one of the best plant-based sources of omega-3 fatty acids , which are important for brain and heart health? They're also rich in antioxidants like polyphenols, which help fight...- £7.65
£9.00- £7.65
- Yksikköhinta
- / per
Tallentaa £1.35KUORITUT AURINGONKUKANSIEMENET BIO 1 KG BIOGO
Voiman Siemenet: Tutustku kuorittujen auringonkukkansiemenien voimaan Tiesitkö, että jopa niin pienet auringonkukan siemenet kuin kuoritut auringonkukan siemenet voivat olla uskomattoman tehokkaita? Ne ovat luonnon aarteita, täynnä ravintoaineita, jotka tukevat terveyttäsi monella tasolla. Ne sisältävät magneesiumia, E-vitamiinia ja seleeniä. Korkean proteiinin, omega-6-rasvahappojen, sinkin ja raudan...- £3.93
£4.62- £3.93
- Yksikköhinta
- / per
Tallentaa £0.69Kaurahiutaleet 800 g BIOGO
Täysin terveellinen jokaisessa jyvassa: Tunnetko kaikki kauraryynien edut? Kaurahiutaleet ovat todellinen terveellisen ruokavalion kulmakivi, tarjoten runsaasti kuituja, proteiinia ja tärkeitä kivennäisaineita kuten magnesiumia ja rautaa. Ne tunnetaan siitä, että ne parantavat kolesterolitasoja ja tukevat sydänterveyttä. Lisäksi kaurahiutaleet ovat erinomainen lähde beeta-glukaaneille, jotka auttavat säätämään...- £2.07
£2.44- £2.07
- Yksikköhinta
- / per
Tallentaa £0.37Orgaaniset kookosrahut 500 g BIOGO
Luonnon eksoottinen makeus: Tutustu orgaanisten kookospäleiden hyötyihin Anna 100 % orgaanisten kookospäleiden viehätykseen BIOGO-brändiltä ja uppoudu terveyden ja maun maailmaan! Aromikkaat päleet tarjoavat monia terveyshyötyjä. Korkea kuitujen pitoisuus tukee ruoansulatusauttaen säätämään suoliston toimintaa. Lisäksi ne sisältävät terveellisiä rasvoja, jotka tukevat sydän- ja verenkiertoelimistöä parantaen...- £8.91
- £8.91
- Yksikköhinta
- / per
Bag #changezbiogo Cotton v.2
Bag #changezbiogo Cotton Bio Bag The reusable bag is very practical for shopping. Thanks to it, we don't have to buy single-use plastic bags that contribute to plastic pollution. Due to its small dimensions when folded, it always fits in your handbag. Environmentally friendly...- £3.56
- £3.56
- Yksikköhinta
- / per
Unpeeled buckwheat groats 1 kg BIOGO
Discover the power of unroasted buckwheat groats: What benefits can it bring to your health? Unroasted buckwheat groats are a treasure trove of nutritional value, ideal for a healthy diet. Rich in high-quality protein , fiber , magnesium , iron , and antioxidants ,...- £2.49
£2.93- £2.49
- Yksikköhinta
- / per
Tallentaa £0.44
-