Terveydelle haitalliset, mutta täysin lailliset elintarvikelisäaineet

0 kommentteja

Elämme mielenkiintoisia aikoja. Toisaalta elintarviketeollisuus sekä elintarvikkeiden tuotanto- ja säilöntämenetelmät ovat kehittyneet enemmän kuin koskaan aiemmin. Kun kuitenkin tarkastelemme jälkimmäistä, on syytä kysyä: Ovatko kaikki nämä elintarvikelisäaineet terveellisiä? Tähän kysymykseen ei ole yksiselitteistä vastausta. On muistettava, että kaikki...
Näytä tiedot

Kaliumsaippua - käyttö ei rajoitu pelkästään kosmetiikkaan

0 kommentteja

Kaliumsaippua on perinteinen harmaa saippua, joka on ollut tunnettu Puolassa noin sata vuotta – ensimmäinen valmistettiin vuonna 1921 "Biały Jeleń" -merkillä. Isoäitimme, isoäitimme ja äitimme käyttivät sitä. Kun sitten 1980- ja 1990-luvuilla värikkäät, tuoksuvat natriumsaippuat ilmestyivät apteekeissa, kaliumharmaa saippua...
Näytä tiedot

Lesitiini – muistin tueksi ja muuhun

0 kommentteja

Lesitiini esiintyy luonnollisesti kehossamme ja on osa solukalvoja, joilla on monia tärkeitä tehtäviä. Se on fosfolipidien seos, pääasiassa rasvahappoja ja koliinia. Se eristettiin ensimmäisen kerran vuonna 1846 kananmunankeltuaisesta. Tästä tulee myös sen nimi – Lekithos tarkoittaa kreikaksi keltuaista. Letsiini on välttämätön sujuvalle...
Näytä tiedot