Quelles sont les propriétés des câpres et comment peut-on les utiliser en cuisine ?
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Les câpres sont un ingrédient culinaire indispensable dans les recettes traditionnelles de la cuisine méditerranéenne, française et italienne. Mais les bienfaits culinaires ne sont pas les seuls avantages de ces épices vertes marinées et discrètes. Les câpres sont...
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