Farines et aides à la pâtisserie

INGRÉDIENTS farine d'arachide dégraissée * (* certifiée biologique) VALEUR NUTRITIONNELLE POUR 100 g Valeur énergétique 1529 kJ / 364 kcal Lipides : 8 g dont acides saturés : 1,5 g Glucides : 14 g dont sucres : 8,3 g fibres : 13 g protéines...

DESCRIPTION Farine de pépins de courge à haute teneur BIO SANS PROTÉINES 250 g - BIO PLANETE La farine de pépins de courge contient la bagatelle de 59 grammes de protéines. Il contient une grande quantité de graisses saines. Cette farine peut être utilisée...

DESCRIPTION FARINE DE SÉSAME À HAUTE TENEUR EN PROTÉINES SANS GLUTEN BIO 250 g - BIO PLANETE La farine de sésame est une excellente source de graisses saines et une teneur en protéines, bis à 37 grammes.Les graines de sésame sont riches en calcium,...

DESCRIPTION La farine de noix de coco est un produit fabriqué à partir de viande de noix de coco. Il contient jusqu'à 21 grammes de protéines. Cette farine est très absorbante, les recettes doivent donc en tenir compte lors du remplacement de la farine...

DESCRIPTION 800g de farine d'avoine sans gluten Denver Food L'utilisation de la farine d'avoine dans la cuisine donnera aux plats préparés à base de farine un goût intéressant et sera beaucoup plus sain. L'avoine est une céréale très précieuse avec une combinaison bénéfique de...

DESCRIPTION -farine sans gluten -parfait pour les plats orientaux -une source de graisses et de protéines -une alternative aux farines traditionnelles La farine de noix de coco est de plus en plus utilisée comme substitut pour les farines de céréales traditionnelles, notamment dans l'alimentation...

DESCRIPTION Farine de millet sans gluten BIO 1000g Denver Nourriture La farine de millet est obtenue en broyant le millet. Celui-ci, à son tour, est obtenu à partir du mil. Le millet est le seul type de gruau qui a un effet alcalin. La...

DESCRIPTION Farine de sarrasin blanc sans gluten 1000g Denver Alimentation La farine de sarrasin est obtenue à partir de graines de sarrasin, possède de nombreuses valeurs nutritionnelles, avec un index glycémique bas. La farine de sarrasin a une couleur gris-brun et une saveur caractéristique...

DESCRIPTION Farine de riz sans gluten BIO 1000g Denver Alimentation La farine de riz est parfaite pour les pâtisseries sucrées, les crêpes, les desserts, mais aussi les escalopes et le pain végétariens. INGRÉDIENTS Farine de riz 100% BIO Valeurs nutritionnelles pour 100g : Énergie...

La farine de pain de seigle Type 1850 est parfaite pour PRÉPARER la soupe aigre, le levain traditionnel et la cuisson du pain au levain. La farine de seigle contient moins de gluten que la farine de blé. Il a également une couleur plus...

INGRÉDIENTS Farine d'épeautre * 100% (* ingrédient de agriculture biologique contrôlée). DESCRIPTION La farine d'épeautre biologique est obtenue par broyage de grains d'épeautre nettoyés. Il contient du gluten, qui est facilement absorbé par l'organisme. La farine d'épeautre moulue 700 peut être utilisée seule ou...

INGRÉDIENTS Millet *100% (*issu de l'agriculture biologique certifiée). < fort > DESCRIPTION Farine de millet bio, obtenu à partir de grains de mil pelés. Recommandé pour les biscuits en combinaison avec de la farine de riz, également pour les crêpes et les gâteaux en...

INGRÉDIENTS Farine d'épeautre* 100% (*issu de l'agriculture biologique certifiée). DESCRIPTION La farine d'épeautre biologique est obtenue à partir de la mouture de grains de blé nettoyés. Il contient du gluten, qui est facilement absorbé par l'organisme. La farine d'épeautre moulue 700 peut être utilisée...

INGRÉDIENTS Amidon de maïs* 100% (*ingrédient issu de l'agriculture biologique). DESCRIPTION Fécule de maïs biologique, parfaite pour épaissir les soupes et les sauces. Nous vous recommandons également de faire de la gelée ou du pudding maison. VALEUR NUTRITIONNELLE POUR 100 g Valeur calorifique 1483...

INGRÉDIENTS Type 1850 * 100% farine d'avoine (* ingrédient issu de l'agriculture biologique contrôlée) DESCRIPTION Avoine biologique les flocons sont un excellent ajout à toute autre farine à pain. La farine d'avoine est très nutritive, riche en graisses et protéines facilement digestibles. STOCKAGE RECOMMANDÉ...

FARINE DE SARRASIN BIO 500 g - BABALSCY INGRÉDIENTS farine de sarrasin * (* ingrédient certifié biologique) DESCRIPTION Farine de sarrasin biologique moulue sur sarrasin bavures. Parfait pour les crêpes, les tartes et les nouilles. La consommation de farine de sarrasin et de sarrasin...

La farine de soja est fabriquée à partir de graines de soja moulues et non torréfiées. Utilisation : La farine de soja est utilisée pour la production, entre autres : du pain, des pâtes, des céréales, des gâteaux, des biscuits. Il a de fortes propriétés...

DESCRIPTION Farine de pois chiche 1000g Targroch Farine de pois chiche (pois chiche) : elle est produite de deux manières : en broyant ses graines sèches, torréfiées ou en broyant des graines trempées voire légèrement fermentées (ce qui leur ajoute de la valeur, car...

INGRÉDIENTS Farine de riz complet (* ingrédient biologique) DESCRIPTION La farine complète rose est parfaite pour préparer des gruaux, épaissir des sauces, des soupes et des plats de légumes. Il peut être ajouté à la pâte à pain sans gluten. VALEUR NUTRITIONNELLE pour 100...

INGRÉDIENTS Farine Emmer* (100%) (*issu de l'agriculture biologique contrôlée). DESCRIPTION Farine à base d'amidonnier bio complet frais. VALEUR NUTRITIONNELLE Pour 100 g Valeur calorifique : 1274 kJ / 304 kcal ; Matières grasses : 2 g Dont acides gras saturés : 0,5 g Glucides...