Mik azok a szaponinok és milyen tulajdonságaik vannak?
A szaponinok kémiailag növényi eredetű vegyületek, amelyeket glikozidoknak osztályoznak, és cukor származékok. A szaponin név a következő szóból ered sapo, ami latinul szappant jelent. A szaponinok habképző tulajdonságokkal rendelkeznek. A szaponinok gyulladáscsökkentő, vízhajtó hatásúak, és gyorsítják a zsírok emésztését. Széles körben alkalmazzák az orvostudományban, de tudni kell, hogy néhányuk erősen mérgező tulajdonságokkal bír.
Hol találunk szaponinokat?
A legfontosabb forrásuk fent minden növény, például:
Az adzuki bab Ázsiában több ezer éve termesztett növény. Leginkább Japánban és Kínában fogyasztják. Az ázsiai ínyencség íze emlékeztet az amerikai vörös babra, erőteljes és jellegzetesen diós-édes utóízzel. A vörös szója azonban hagyományosan kevesebb kalóriát tartalmaz, és mivel kissé édesebb, a japánok különleges desszertekhez is használják. Népszerűségét nemcsak ízének köszönheti – az adzuki bab mindenekelőtt nagyon egészséges.
- Orvosi szappankóró
- Gyűszűvirág
- Aloe
- Édesgyökér
- Orvosi körömvirág
- Ginzeng
- Közönséges vadgesztenye
- Inda
- Szója
- Olívabogyó
- Csillagfény közös
- egy csomó amerikai
- Farkasfarkú rizs
Kozmetikai felhasználás
A szaponinokat széles körben használják a kozmetikumokban, különösen kiváló habképző tulajdonságaik miatt. Először mindenhol megtalálhatók szappanok, tusfürdők és pezsgőfürdők összetételében. Hozzáadják őket sminklemosókhoz, tonikokhoz és arctisztító gélekhez is. A szaponinok kiválóan tisztítanak, ezért megtalálhatók mosószerekben és folyékony tisztítószerekben is. Ez azonban még nem minden – mivel a szaponinok gyulladáscsökkentő hatásúak, csökkentik a duzzanatot, javítják a vérkeringést és a szövetek oxigénellátását, ezért arckrémekben és testápolókban is használják őket. Csökkentik a bőr felszínének feszültségét, ami előnyös a bőrünk számára. Növelik a bőr áteresztőképességét, így a szükséges tápanyagok jobban felszívódnak és hasznosulnak.
Szaponin szteroidok - orvosi alkalmazás
A szaponin szteroidok nagyon széles körben alkalmazottak az orvostudományban. Többek között vizelethajtó, nyákoldó, gyulladáscsökkentő, antivirális, antibakteriális és gombaellenes hatásuk ismert. A szaponinok növelik az emésztőnedvek és az epe termelését. Növelik a védő nyálka mennyiségét, felgyorsítják a zsíranyagcserét, és megkönnyítik az étel összetevőinek felszívódását. Szintetizálják a nemi hormonokat, például a tesztoszteront. A diétás kiegészítőkben található szaponinokat sportolók is használják, mivel befolyásolhatják a szervezet tesztoszteronszintjét.
Szaponin szteroidok - lehetséges mellékhatások
Bár a szaponinok szteroidokat tartalmaznak, sok felbecsülhetetlen előnyük van, ugyanakkor biztonsági mellékhatásokat is kiválthatnak. Sportkiegészítők alkalmazásakor óvatosnak kell lenni. A legveszélyesebb mellékhatás lehet a vörösvértestek hemolízise – ez azt jelenti, hogy a sérült vérsejtek hemoglobinja a plazmába kerül, ami hozzájárulhat vérszegénység kialakulásához, sőt a csontvelő károsodásához is. Nagy mennyiségben alkalmazva a szaponinok mérgezőek. Károsíthatják az izomzatot, a szívet, a légzőrendszert, bénulást okozhatnak az agyban és a magban. Mivel a szaponinok állati takarmány-kiegészítőként is használatosak, átjuthatnak a húsba vagy a tejbe, és így közvetve az ételeinkbe is. Azonban ilyen esetekben jellemzően nem jelentenek veszélyt számunkra.
A KIADÓ VÁLASZTÁSA
Dried dates 1 kg BIOGO
- £3.72
£4.37- £3.72
- Egységár
- / per
Peeled sunflower seeds 1 kg BIOGO
- £2.69
£3.15- £2.69
- Egységár
- / per
Almonds 1 kg BIOGO
- £10.33
£12.15- £10.33
- Egységár
- / per
Dried mango organic 1 kg BIOGO
- £9.71
- £9.71
- Egységár
- / per
Walnuts 800 g BIOGO
- £7.64
£8.99- £7.64
- Egységár
- / per
PULLED ORGANIC SUNFLOWER SEEDS 1 KG BIOGO
- £3.92
£4.61- £3.92
- Egységár
- / per
Oat flakes 800 g BIOGO
- £2.07
£2.44- £2.07
- Egységár
- / per
Organic coconut flakes 1 kg BIOGO
- £8.90
- £8.90
- Egységár
- / per
Bag #changezbiogo Cotton v.2
- £3.55
- £3.55
- Egységár
- / per
Unpeeled buckwheat groats 1 kg BIOGO
- £2.48
£2.92- £2.48
- Egységár
- / per