ISI
Minuman energi (umumnya disebut Energy-Drinks atau Energy-Drinks) telah menjadi bagian tetap dari pola makan banyak orang. Ini terutama berlaku untuk orang muda yang menyukai jenis minuman ini. Mereka menjadi bagian dari gaya hidup banyak orang muda. Sayangnya, hal ini sangat berdampak negatif pada kesehatan mereka dan menyebabkan efek samping yang berbahaya.
Apa itu minuman energi?
Tugas utama minuman energi adalah merangsang kemampuan psikofisik tubuh. Minuman energi pertama dibuat pada tahun 1987 di Austria. Sejak itu, minuman energi semakin populer di banyak negara dan masuk ke Polandia pada tahun 1995. Mengenai klasifikasi, tidak ada posisi seragam di negara-negara Eropa. Di Prancis, penjualannya baru diizinkan pada tahun 2008, di Denmark pada tahun 2009. Di Norwegia, minuman ini hanya boleh dijual di apotek. Di beberapa negara, minuman ini dianggap sebagai suplemen makanan, di negara lain sebagai makanan khusus, dan di negara lain sebagai Legal Highs.
Apakah minuman energi berfungsi?
Produsen menipu konsumen dengan janji efek positif, seperti peningkatan kemampuan tubuh, peningkatan konsentrasi, pengurangan kelelahan, dan bahkan pengurangan tingkat stres. Awalnya, kita paling sering mengonsumsinya saat merasa kehilangan energi, merasa tidak enak badan, dan membutuhkan kekuatan baru. Sayangnya, efek minuman energi berkurang seiring waktu jika kita semakin sering meminumnya. Jadi, kita mengonsumsi lebih banyak. Ini akhirnya dapat menyebabkan kecanduan.
Penelitian tentang dampak minuman energi tidaklah konklusif. Mereka yang menjadi dasar pesan produsen minuman energi mengonfirmasi efek menguntungkan pada fungsi psikofisik tubuh. Namun, perlu dicatat bahwa efek ini bersifat sementara dan cepat hilang. Studi lain tidak menunjukkan hubungan antara konsumsi minuman energi dan peningkatan fungsi tersebut. Mereka menunjukkan bahwa minuman ini berdampak negatif pada kesehatan kita. Selain itu, kedua studi tersebut didasarkan pada kelompok penelitian kecil, yang menimbulkan keraguan terhadap hasilnya.
Bagaimana minuman energi memengaruhi kesehatan anak-anak?
Sebagian besar minuman energi memiliki komposisi yang sangat mirip. Apa saja isinya? Utamanya gula sederhana, kafein, taurin, inositol, vitamin B, serta tambahan glukuronolakton dan ekstrak tanaman. Sebagian besar minuman di pasar Polandia mengandung 80 mg kafein – zat psikoaktif – dalam satu porsi.
Dampak minuman energi pada tubuh anak-anak dan remaja sangat berbahaya. Karena berat badan mereka yang lebih rendah, zat dalam minuman energi mencapai konsentrasi yang lebih tinggi dalam tubuh mereka. Biasanya, anak muda tidak mengontrol jumlah minuman yang mereka konsumsi sendiri. Tanpa pengawasan orang tua, ada risiko tinggi bahwa batas maksimum zat yang terkandung dalam minuman tersebut akan terlampaui secara signifikan.
Konsumsi kafein yang meningkat pada anak-anak dapat menyebabkan perubahan suasana hati, mudah marah, kecemasan, dan konsumsi dalam jumlah besar (5 mg/1 kg berat badan/24 jam) menyebabkan peningkatan tekanan darah. Selain itu, kafein mengganggu sumber kalsium dalam tubuh, yang sangat penting terutama pada fase pembentukan massa tulang maksimal. Kafein juga mengganggu durasi dan kualitas tidur, yang sangat penting untuk fungsi neurologis organisme muda.
Dampak konsumsi minuman energi pada orang dewasa
Kelompok orang lain yang sangat rentan terhadap dampak negatif konsumsi minuman energi adalah wanita hamil, wanita menyusui, dan orang yang sangat sensitif terhadap kafein. Meskipun kelompok ini mungkin sangat terpengaruh oleh konsumsi minuman energi, dampak negatifnya dirasakan oleh kita semua. Dampak jangka panjang konsumsi minuman energi belum sepenuhnya jelas. Namun, ada kekhawatiran yang beralasan, terutama karena tiga bahan: kafein, taurin dan glukuronolakton.
Asupan kafein bagi orang dewasa yang sehat sebaiknya tidak melebihi 400 mg per hari. Perlu diingat bahwa ini berlaku untuk semua sumber kafein dalam diet, dan kita juga dapat menemukannya misalnya dalam cokelat, teh, kakao, permen karet, dan minuman cola. Mengenai taurin dan glukuronolakton, tidak ada kesepakatan yang jelas tentang jumlah yang aman untuk dikonsumsi. Studi menunjukkan bahwa sangat berbahaya minum minuman energi saat perut kosong. Hal ini menyebabkan penyerapan zat psikoaktif lebih cepat dan pencapaiannya ke sistem saraf pusat.
Bagaimanapun, banyak studi menunjukkan gejala negatif setelah konsumsi minuman energi. Ini termasuk: gangguan irama jantung, sakit kepala, perasaan sangat tertekan, mudah marah, stres berat, kesulitan konsentrasi, gangguan tidur. Jumlah minuman energi yang lebih banyak juga dapat menyebabkan masalah pada sistem pencernaan, muntah, atau diare.
Dalam beberapa studi, konsumsi 250 ml minuman meningkatkan agregasi trombosit darah dan memperburuk fungsi endotel vaskular pada subjek sehat. Minuman energi oleh karena itu meningkatkan risiko serangan jantung atau kematian mendadak. Konsumsi 500 ml meningkatkan kerja jantung dan menaikkan tekanan darah. Studi-studi ini menunjukkan bahwa orang dengan masalah kardiovaskular berisiko dan tidak boleh mengonsumsi minuman energi.
Orang dengan masalah neurologis yang mengonsumsi obat juga harus berhati-hati. Interaksi minuman energi dengan banyak zat psikoaktif belum sepenuhnya diteliti dan dapat memiliki konsekuensi yang sangat serius. Konsumsi berlebihan minuman energi juga dapat menyebabkan agresi dan psikosis. Pasien epilepsi juga berisiko karena jumlah besar kafein dapat menurunkan ambang kejang.
Minuman Energi dengan Alkohol
Kebiasaan mencampur minuman energi dengan alkohol semakin umum. Efek utama dari perilaku ini adalah perasaan seolah-olah tetap sadar. Ini disebabkan oleh efek vitalisasi kafein. Persepsi yang berkurang terhadap gejala khas setelah konsumsi alkohol dapat meningkatkan perilaku berisiko. Banyak studi juga menunjukkan bahwa pada orang yang mencampur minuman energi dengan alkohol, konsumsi minuman beralkohol lebih tinggi dan lebih mudah menyebabkan kecanduan.
Minuman Energi dan Penurunan Berat Badan
Aspek penting dalam konsumsi minuman energi adalah pengaruhnya terhadap berat badan. Mereka mengandung sejumlah besar kalori, antara 40 dan 50 per 100 ml. Ini berarti kita bisa mendapatkan hingga 100-120 kkal dari segelas minuman yang diminum. Hal ini harus diperhatikan terutama oleh orang-orang yang menjalani diet pengurangan berat badan. Saat memperkirakan keseimbangan kalori kita, kita sering lupa minuman, meskipun mereka dapat menyediakan setengah dari kalori harian kita. Ingatlah saat minum minuman energi bahwa ini adalah kalori kosong yang tidak memberikan nutrisi berguna, malah sebaliknya dapat memiliki efek samping berbahaya. Mereka memengaruhi kesehatan kita dengan cara yang jauh melampaui sifat energik sesaat setelah konsumsi.
