Cereali, riso e semi

DESCRIPTION Il grano saraceno tostato è consigliato per cene con verdure o stufati e come aggiunta a zuppe, stufati e torte. Sciacquare la granella e versarvi acqua bollente in rapporto 1:1, lasciare coperto per circa 7 minuti. La granella non necessita di cottura. INGREDIENTI...

INGREDIENTI riso parboiled Langkorn * 100% (* da agricoltura biologica controllata)   DESCRIZIONE Il riso parboiled organico è stato sottoposto a un trattamento termico iniziale che impedisce che si attacchi o si gonfi dopo la cottura. L'effetto termico del vapore preserva i nutrienti, riduce...

DESCRIZIONE Il miglio bio, ottenuto da miglio decorticato, ha un sapore originale. Perfetto per la colazione con frutta secca. La versione secca può essere servita con verdure stufate ed erbe fresche. INGREDIENTI Miglio * * Prodotto da agricoltura biologica controllata VALORE NUTRITIVO per 100...

DESCRIZIONE Il riso integrale biologico a chicco lungo conserva tutte le sostanze nutritive preziose nella buccia, che lo rendono più prezioso rispetto ai cereali sbucciati. Consigliamo il riso integrale come contorno per piatti di carne, insalate e piatti esotici. INGREDIENTI riso integrale a chicco...

INGREDIENTI Riso Jasmine integrale * 100 % (* da agricoltura biologica controllata) DESCRIZIONE Il riso Jasmine integrale biologico si distingue per un delicato aroma di gelsomino. Mantiene tutti i preziosi nutrienti della buccia ed è quindi più prezioso rispetto al cereale sbucciato. Perfetto per...

INGREDIENTI Riso integrale tondo * 100% (* Ingrediente da agricoltura biologica controllata ) DESCRIZIONE Il riso integrale biologico tondo si distingue per un aroma e un odore specifici, che lo rendono armonioso con molti piatti. Conserva tutti i preziosi nutrienti della crusca, rendendolo più...

INGREDIENTI riso bianco al gelsomino * 100 % (* ingrediente da agricoltura biologica controllata) DESCRIZIONE Il riso bianco biologico al gelsomino ha un delicato aroma di gelsomino. Perfetto per la PREPARAZIONE di piatti tradizionali ed esotici. È, tra l'altro, la base della cucina tailandese....

INGREDIENTI riso Basmati bianco * 100% (* da agricoltura biologica controllata) DESCRIZIONE Il Bio-Basmati-Weissreis si distingue per un sapore leggermente nocciolato e un aroma unico. È la varietà di riso più pregiata al mondo. Perfetto come contorno per carne, insalate, piatti esotici e dessert....

INGREDIENTI Grano saraceno di Cracovia non tostato * 100% (* ingrediente biologico certificato). DESCRIZIONE Il grano saraceno bio di Cracovia è prodotto da chicchi di grano saraceno decorticati e tritati non tostati. Ha un sapore delicato e fine. Viene utilizzato più comunemente come aggiunta...

INGREDIENTI Miglio * 100 % (* ingrediente da agricoltura biologica controllata). DESCRIZIONE Miglio biologico da miglio decorticato. Perfetto per la colazione con frutta secca. In versione asciutta può essere servito con verdure al vapore e erbe fresche. PREPARAZIONE Cuocere il miglio precedentemente sciacquato in...

INGREDIENTI Quinoa bianca. Valore nutrizionale del prodotto Per 100 g Valore energetico 1540kJ / 368kcal Grassi - inclusi acidi grassi saturi 6,07 g 0,706 g Carboidrati - inclusi zuccheri 64,14 g 0,1 g Fibre 7 g Proteine 14,12 g Sale 0,012 g Uso: La...

DESCRIZIONE Il bulgur biologico è una semola ottenuta da chicchi di grano duro cotti, essiccati e macinati. Consigliato come contorno per sformati, insalate, ripieni e come ingrediente per piatti principali. INGREDIENTI Bulgur di grano duro * 100 % (* da agricoltura biologica controllata) PREPARAZIONE...

DESCRIZIONE Proviene dal Sud America, dove viene coltivata da 3.000 - 5.000 anni. Era l'alimento base dell'impero Inca nelle zone montuose, sostituiva il mais. Dopo la conquista Inca da parte degli spagnoli, fu introdotta la coltivazione di grano e orzo , che ridusse l'importanza...

DESCRIZIONE Il riso al gelsomino bianco biologico ha un delicato aroma di gelsomino. Perfetto per la PREPARAZIONE di piatti tradizionali ed esotici. È, tra l'altro, la base della cucina thailandese. Lo consigliamo come contorno per piatti di carne, insalate e dessert. INGREDIENTI riso al...

L'orzo contiene molte fibre che migliorano la digestione, supportano la pulizia dell'intestino e provocano anche una sensazione di sazietà. L'orzo perlato è un cereale integrale senza buccia - è il tipo di grano meno lavorato. L'orzo perlato contiene vitamine del gruppo B, responsabili del...

Tutti hanno sicuramente incontrato almeno una volta in un negozio, al mercato o nel proprio piatto un mix speziato e salato con un tocco di dolcezza della cucina indiana e dello Sri Lanka, un mix di spezie che si nasconde sotto il nome misterioso...

INGREDIENTIRiso selvatico* 100%. (*ingrediente biologico certificato) DESCRIZIONEBotanicamente, il riso selvatico non è un riso, ma un'erba acquatica selvatica che cresce sulle rive di laghi e fiumi e viene raccolta dalle barche. I chicchi di riso raccolti sono di colore verde-marrone e hanno un alto...

Il riso selvatico biologico ha un sapore granuloso e nocciolato. Conferisce ai piatti un aspetto e un sapore unici. Perfetto per piatti esotici e insalate. Ideale con pollame, pesce, selvaggina e frutti di mare. INGREDIENTI Riso selvatico biologico 100% Peso netto : 250g Valori...

INGREDIENTIRiso bianco a chicco lungo* 100% (*ingrediente da agricoltura biologica controllata)DESCRIZIONEIl riso bianco a chicco lungo da agricoltura biologica si distingue per un aroma specifico e un profumo particolare, grazie ai quali si abbina armoniosamente a molti piatti. È sia nutriente che facilmente digeribile.Si...

INGREDIENTI Riso tondo bianco da agricoltura biologica controllataDESCRIZIONE Un arricchimento per molti piatti. Adatto per risotti, zuppe, piatti di carne, insalate e dessert.VALORI NUTRIZIONALI PER 100 g Valore energetico 1464kJ/345kcalGrassi 1,1gdi cui acidi grassi saturi 0,3gCarboidrati 78,8gdi cui zuccheri 2,5gProteine 6,5gSale <0,01g Informazioni sulle...