Cereali, riso e semi

L'amaranto è una delle colture più antiche dell'umanità, ma oggi è anche definito il cereale del 21° secolo. Si distingue per valori nutrizionali particolarmente elevati e un effetto benefico sul corpo umano. I semi marrone chiaro, un po' più grandi del papavero, sono la...

INGREDIENTI Semola d'orzo * 100% (* Ingrediente da agricoltura biologica controllata) DESCRIZIONE Fiocchi d'orzo biologici ottenuti da orzo perlato. Perfetti come aggiunta a zuppe, ad esempio nella famosa zuppa d'orzo polacca, e come ingrediente per secondi piatti in combinazione con verdure stufate ed erbe...

INGREDIENTI Miglio * 100% (* Ingrediente da agricoltura biologica controllata). DESCRIZIONE Bio-Hirse da miglio decorticato. Perfetto per la colazione con frutta secca. In una versione asciutta può essere servito con verdure al vapore e erbe fresche. PREPARAZIONE Cuocere il groppo precedentemente lavato in acqua...

DESCRIZIONE Bio-Tricolor-Quinoa sostituisce con successo la tradizionale grütze o pasta. È perfetto come ingrediente per zuppe e come aggiunta a verdure, salse, prodotti da forno e dessert. INGREDIENTI quinoa bianca*, quinoa rossa*, quinoa nera* (* da agricoltura biologica controllata) VALORI NUTRIZIONALI PER 100g Valore...

INGREDIENTI Fiocchi d'orzo * 100% (* da agricoltura biologica controllata) DESCRIZIONE I fiocchi d'orzo biologici sono ottenuti da chicchi d'orzo macinati. I fiocchi d'orzo sono un'ottima proposta per una colazione quotidiana. Sono migliori con yogurt, bevanda di muesli e frutta. PREPARAZIONE cuocere i fiocchi...

FIENO D'AVENA BIO 300 G - BIO PLANET INGREDIENTI Fiocchi d'avena * 100 % (* da agricoltura biologica controllata) DESCRIZIONE I fiocchi d'avena biologici sono ottenuti da chicchi d'avena macinati. I fiocchi d'avena sono un'ottima proposta per una colazione quotidiana. Sono migliori con yogurt,...

Il farro è una varietà di grano estremamente preziosa. Non solo contiene più proteine, grassi e nutrienti rispetto ad altre varietà di questo cereale popolare, ma è anche ricco di fibre solubili in acqua e facilmente digeribili, che facilitano l'assorbimento dei minerali contenuti nel...

DESCRIZIONE Il riso integrale è un cereale che è stato pulito solo dalla buccia esterna con un germe conservato. Il riso biologico è un'alternativa più sana al riso bianco. INGREDIENTI Riso integrale lungo * * Prodotto da agricoltura biologica controllata. VALORE NUTRIZIONALE PER 100...

INGREDIENTIOrzo perlato biologico 100%.DESCRIZIONEL'orzo perlato biologico è prodotto da chicchi di orzo sbucciati e lucidati. È eccellente come contorno per piatti di carne e vegetariani.È adatto anche per zuppe, sformati, involtini di cavolo o stufati.PREPARAZIONE: Cuocere l'orzo perlato precedentemente sciacquato in acqua salata in...

DESCRIZIONE Il riso rosso si ottiene tramite la fermentazione di funghi filamentosi. È più appiccicoso del riso bianco. È noto per le sue proprietà antitumorali, che rafforzano il corpo e il funzionamento del cuore. Può essere consumato a cena, ma è particolarmente consigliato per...

DESCRIZIONE Grano saraceno biologico non tostato è un prodotto facilmente digeribile e a basso contenuto calorico. Lo consigliamo per la cena con verdure o stufati e come accompagnamento a zuppe, stufati e pâté. INGREDIENTI Grano saraceno * * Prodotto da agricoltura biologica controllata VALORI...

INGREDIENTI Riso basmati integrale * 100 % (* da agricoltura biologica controllata) DESCRIZIONE Il riso basmati integrale biologico ha un sapore sottile e nocciolato e un aroma unico. È la varietà di riso più pregiata al mondo. Perfetto come contorno per carne, insalate, piatti...

- il riso proviene da agricoltura biologica - perfetto per la cucina thailandese - adatto sia per piatti salati che dolci - tempo di cottura: 25min Il riso Jasmine bianco biologico ha un delicato aroma di gelsomino. Perfetto per la PREPARAZIONE di piatti tradizionali...

INGREDIENTI Riso nero integrale* 100% (*ingrediente biologico certificato) DESCRIZIONE Il riso nero biologico integrale si distingue per un aroma eccezionalmente nocciolato, grazie al quale si abbina armoniosamente a molti piatti esotici. Conferisce ai piatti un aspetto originale e un gusto unico. PREPARAZIONE Cuocere il...

INGREDIENTI Grano saraceno non tostato da agricoltura biologica controllataDESCRIZIONE Prodotto da semi di grano saraceno essiccatiVALORI NUTRIZIONALI PER 100 g Valore energetico 1469kJ/347kcalGrassi 3,1gdi cui acidi grassi saturi 0,6gCarboidrati 63,4gdi cui zuccheri 0,7gFibre 5,9gProteine 13,5gSale 0,013gCONDIZIONI DI CONSERVAZIONE CONSIGLIATE Conservare in luogo fresco e...

INGREDIENTI 100% semolino biologico di SPRINK. PREPARAZIONEPortare a ebollizione 1/2 l di LATTE o acqua, incorporare 3 cucchiai di semolino. Cuocere per 5-10 minuti, mescolando di tanto in tanto. VALORI NUTRIZIONALI PER 100 g Valore energetico 1443 kJ/340 kcalGrassi 0,9 gdi cui acidi grassi...

Attenzione! Il minimo logistico è di 20 kg. Vendiamo solo multipli di questo numero. INGREDIENTI Riso per sushi * 100% (* ingrediente biologico certificato) DESCRIZIONE Riso bianco tondo biologico, perfetto per il sushi. Chicchi spessi, rotondi e leggermente trasparenti garantiscono il perfetto sapore del...

INGREDIENTI grano saraceno Krakauer non tostato * 100 % ( * ingrediente biologico certificato) DESCRIZIONE Il grano saraceno biologico di Cracovia è prodotto da chicchi di grano saraceno non tostati, pelati e tritati. Ha un sapore delicato e fine. Viene utilizzato principalmente come aggiunta...

DESCRIPTION Il grano saraceno tostato è consigliato per cene con verdure o stufati e come aggiunta a zuppe, stufati e torte. Sciacquare la granella e versarvi acqua bollente in rapporto 1:1, lasciare coperto per circa 7 minuti. La granella non necessita di cottura. INGREDIENTI...

DESCRIZIONE Il miglio bio, ottenuto da miglio decorticato, ha un sapore originale. Perfetto per la colazione con frutta secca. La versione secca può essere servita con verdure stufate ed erbe fresche. INGREDIENTI Miglio * * Prodotto da agricoltura biologica controllata VALORE NUTRITIVO per 100...