Fermentazioni lattiche e sottaceti

Kimchi tradizionale coreano - JONGGA Il kimchi è un piatto tradizionale coreano iconico, basato su verdure fermentate e spezie. Il suo utilizzo è molto versatile - può essere consumato da solo o come contorno alla maggior parte dei piatti coreani. Nella tradizione coreana, le...

Il purè di cetrioli BIO è un delizioso prodotto donato dalla natura. Prodotto con cetrioli biologici freschi, selezionati con cura per garantire la massima qualità. Il purè viene lavorato delicatamente per preservare il gusto naturale e i nutrienti. È un'aggiunta perfetta a vari piatti...

Il nostro BIO purea di cetrioli è un alimento delizioso e salutare, realizzato con cetrioli biologici freschi. È ricco di vitamine e minerali e non contiene additivi artificiali né conservanti. La purea di cetrioli è perfetta come contorno per vari piatti come insalate, panini...

I cetrioli sottaceto sono un'aggiunta tradizionale polacca agli antipasti, agli antipasti e ai piatti principali. Sono anche perfetti per la PREPARAZIONE della zuppa di cetrioli. I cetrioli KROKUS si distinguono per la loro croccantezza e fermezza, nonché per l'aroma di aneto, aglio e foglie...

DESCRIZIONEPRODOTTO I cetrioli sott'aceto reali sono prodotti secondo una ricetta tradizionale. Il prodotto non contiene esaltatori di sapidità, conservanti o coloranti. INGREDIENTI cetrioli sott'aceto, acqua, sale, aglio, aroma spezie Valori nutrizionali per 100g: Valore energetico 47 kJ (11 kcal) Grassi 0,3 g di cui...

I funghi porcini marinati sono un'ottima aggiunta a costolette, pollo e altri piatti di carne. Sono fatti con INGREDIENTI naturali e biologici, senza conservanti e aromi. Il porcino ha un sapore leggermente nocciolato, delicato e un aroma intenso. INGREDIENTI Funghi porcini biologici 60%, acqua,...

INGREDIENTI Cavolo cinese*, aglio*, cipolla*, zenzero*, carota*, rafano*, peperoncino*, miso* (SOIA*, riso*, sale, acqua, Aspergillus oryzae), salsa di soia* (acqua, SOIA*, sale), sale (* ingrediente da agricoltura biologica controllata). DESCRIZIONE Prodotto non pastorizzato. VALORI NUTRIZIONALI PER 100 g Valore energetico: 72 kJ / 17...

Cetrioli sottaceto King 710g Luniak I cetrioli sottaceto, se inseriti nella dieta, hanno un effetto positivo sulla salute. Contengono vitamina K, che assicura una corretta coagulazione del sangue ed è presente solo nei prodotti fermentati, quindi molte persone rischiano una carenza di questa vitamina....

INGREDIENTI Cetrioli (51%)*, aceto*, cipolla*, zucchero di canna*, sale*, peperone*, carote*, rafano*, aneto*, aglio*, spezie* (tra cui senape) (* da agricoltura biologica controllata). DESCRIZIONE Le conserve biologiche KARTUSKIE sono preparate secondo una ricetta tradizionale utilizzando INGREDIENTI di altissima qualità. Friabili, con un aroma delicato...

Il kimchi è un tipo di insilato orientale. È anche chiamato Gimchi, si tratta di verdure sottaceto con l'aggiunta di spezie e altri additivi. Il componente principale del prodotto è insilato vivo non pastorizzato di cavolo cinese biologico. È un prodotto tradizionale della cucina...

DESCRIZIONE I peperoni biologici sono perfetti come antipasto, accompagnamento a piatti principali e panini. Grazie al forte sapore e aroma delle spezie, conferiscono a ogni piatto a cui vengono aggiunti un tocco speciale. INGREDIENTI peperone rosso 57 %*, acqua, zucchero di canna*, aceto di...

Crauti Sandomierska Biologici 750 g - MEGAWITA Crauti biologici con l'aggiunta di carote. Un prodotto fermentato naturale, ideale per insalate, contorni e piatti serali. Un'ottima fonte di probiotici e vitamine. Ingredienti:Crauti biologici (cavolo bianco biologico 96%, carote biologiche 2%, sale 2%). Peso netto:750 g...

INGREDIENTICetrioli, acqua, aceto di vino, zucchero, sale, aneto, aglio, rafano, peperoncino in polvere, rafano, pimento, grani di pepe nero, foglia di alloro.VALORE NUTRIZIONALE in 100 g dopo lo scolo della marinaturaValore energetico: 138 kJ / 32 kcalGrassi: 0 gdi cui acidi grassi saturi: 0...

INGREDIENTIPrugne, acqua, zucchero, aceto di vino, cannella, pimento, alloro, chiodi di garofano.DESCRIZIONEProdotto pastorizzato.VALORI NUTRIZIONALI PER 100 g Valore energetico: 401 kJ/94 kcal Grassi: 0 g di cui acidi grassi saturi: 0 g Carboidrati: 23 g di cui zuccheri: 22 g Proteine: 0,6 g Sale:...

INGREDIENTI Funghi* (Xerocomus badius) 60%, acqua, aceto*, zucchero di canna*, cipolle*, carote*, spezie* (incl. ZITIZEN), sale (*ingrediente biologico certificato)VALORI NUTRIZIONALI PER 100 g Valore energetico - 199 kJ / 47 kcal Grassi - 0 g di cui acidi grassi saturi - 0 g Carboidrati...

MAISGURKEN DELUXE BIO 740 g (440 g) - ALIMENTI BIOLOGICI I cetrioli sono preparati secondo la ricetta tradizionale: eccellente consistenza e sapore tradizionale dolceamaro, ricco di spezie aromatiche. I cetrioli di lusso sono una varietà speciale di cetrioli selezionati di dimensioni piccole e grandi,...

DESCRIZIONE Fette di barbabietola rossa marinate. Perfette come snack pronto o aggiunta alle insalate. INGREDIENTI Barbabietola rossa*, acqua, aceto di vino*, zucchero di canna*, amido di mais, sale. *da agricoltura biologica controllata VALORI NUTRIZIONALI per 100 g Valore energetico (kj / kcal): 156 kJ...

INGREDIENTICavolo cinese, aglio, cipolla, zenzero, carota, rafano, peperoncino, miso (SOIA, riso, sale, acqua, Aspergillus oryzae), salsa di SOIA (acqua, SOIA, sale), sale.DESCRIZIONEProdotto non pastorizzato. Prodotto in salamoia, ideale come complemento ai piatti.Adatto ai vegani.VALORI NUTRIZIONALI PER 100 gValore energetico: 72 kJ/17 kcalGrassi: 0,2 gdi...

KIMCHI DI RAPA TRADIZIONALE Il tradizionale kimchi coreano di rapa è il secondo cetriolo più popolare in Corea, subito dopo il cetriolo di cavolo cinese. È un cetriolo delizioso e salutare con un sapore unico e inconfondibile, caratteristico della cucina coreana. INGREDIENTIrapa bianca, aglio,...

Ingredienti: cavolo cinese*, aglio*, cipolla*, zenzero*, carota*, rafano*, peperoncino*, miso* (soia*, riso*, sale, acqua, Aspergillus oryzae), salsa di SOIA* (acqua, SOIA*, sale), sale (*ingrediente da agricoltura biologica controllata).Valori nutrizionali per 100 gValore energetico 72 kJ/17 kcalGrassi <0,5 gdi cui acidi grassi saturi <0,1 gCarboidrati...