TERRASANA

INGREDIENTI Cioccolato * 68,9 % (zucchero di canna *, burro di cacao*, pasta di cacao*, latte intero in polvere*, yogurt in polvere*, estratto di vaniglia Bourbon*), uvetta sultanina* 16,7 % (uvetta sultanina*, olio di girasole* ), noci del Brasile* 5,6%, mandorle* 4,1%, nocciole* 4,1%,...

INGREDIENTIdaikon essiccatoMODALITÀ DI PREPARAZIONE Mettere in ammollo per 10 minuti, quindi scolare. Opzionale: saltare brevemente le strisce in olio, aggiungere l'acqua scolata e cuocere a fuoco lento per 10 minuti. Condire con spezie giapponesi. Un contorno delizioso per sushi, zuppe di miso e insalate.VALORE...

INGREDIENTI ravanello giapponese essiccato * (* ingrediente certificato biologico) DESCRIZIONE Daikon è un ravanello bianco giapponese. Sengiri è un termine giapponese che significa "tagliato a strisce". Il Sengiri Daikon viene essiccato al sole. Questa essiccazione avviene solo con vento freddo, per preservare il gusto...

INGREDIENTI olio di semi tostati sesamo * (* da agricoltura biologica controllata) DESCRIZIONE Adatto per piatti di verdure, zuppe, insalate e condimenti. VALORI NUTRIZIONALI PER 100 g Valore energetico: 3760 kJ / 900 kcal Grassi: 100 g di cui acidi grassi saturi: 18 g...

INGREDIENTI funghi Shitake essiccati * (* ingrediente biologico certificato) VALORI NUTRIZIONALI per 100 g Valore energetico - 1149 kJ / 276 kcal Grassi - 1,3 g compresi acidi grassi saturi - 0,4 g Carboidrati - 27,0 g compreso zucchero - 0 g Fibre alimentari...

DESCRIZIONE INGREDIENTI Farina di grano saraceno * (* ingrediente da agricoltura biologica controllata) DESCRIZIONE La pasta può essere una base per piatti wok, zuppe di noodles e insalate. PREPARAZIONE Portare l'acqua a ebollizione in una pentola, aggiungere la pasta, cuocere per 5-6 minuti. Scolare...

La salsa di soia Terrasana è prodotta con ingredienti biologici INGREDIENTI senza esaltatori di sapidità, senza conservanti. La salsa di soia è un ingrediente utilizzato nella cucina asiatica, ottima per il sushi, ma anche come condimento per hamburger, ingrediente per marinare carne di maiale...

La salsa di soia è un prodotto asiatico popolare, originario della Cina. Ha molti usi in cucina - esalta il sapore di carne, verdure, piatti di pesce, sushi e salse. Ha un sapore forte e un aroma intenso. È prodotta con fagioli di soia...

DESCRIZIONE Il modo migliore per gustare il sushi giapponese. Pulizia: Sciacquare i bastoncini per sushi sotto l'acqua corrente e lasciarli asciugare completamente dopo l'uso. Riutilizzabile.

La tahina è una pasta di semi di sesamo. Ha un sapore nocciolato e dolce. La pasta contiene un alto contenuto di grassi, il che la rende molto calorica, ma grazie al contenuto di fibre e proteine, anche una piccola quantità di pasta sazia...

INGREDIENTI semi di sesamo biologici tostati * (* ingrediente biologico certificato) / span> VALORI NUTRIZIONALI PER 100 g Valore energetico - 2525 kJ / 603 kcal Grassi - 55,40 g di cui acidi grassi saturi - 8,64 g Carboidrati - 4,68 g di cui...

DESCRIZIONE I cracker senza glutine sono perfetti come accompagnamento a zuppe e come snack autonomo. INGREDIENTI Riso integrale*, salsa di soia Tamari* (fagioli di soia*, acqua, sale marino, fermento Koji), sesamo nero* (*biologico-INGREDIENTI) VALORI NUTRIZIONALI PER 100 g Valore energetico - 1626 kJ /...

DESCRIZIONE- Prodotto in Giappone inalterato da oltre 150 anni- La spazzola è composta da soli due materiali: filo d'acciaio e fibre di guscio di noce di cocco- La sua semplicità la rende estremamente durevole ed efficace- Ideale per lavare verdura e frutta senza sbucciarle-...

INGREDIENTI Pomodori* (95 %), verdure in proporzioni variabili* 4% (cipolla*, carota*, sedano*), sale marino, basilico* (*ingrediente da agricoltura biologica controllata) DESCRIZIONE Adatto come salsa per pasta o base per pizza. Prodotto pastorizzato VALORI NUTRIZIONALI PER 100 g Valore energetico - 118 kJ / 28...

DESCRIZIONE Il set include Suribachi e Surikogi. Suribachi significa letteralmente "ciotola per macinare", utilizzata non solo nella cucina asiatica per tritare e preparare miscele di erbe aromatiche e semi. Ha una forma tradizionale giapponese e un interno non smaltato e rigato, che aumenta l'efficienza...

COMPOSIZIONE Acciaio inossidabile, manico in legno DESCRIZIONE Il coltello Nakiri è un coltello da cucina professionale, realizzato con due tipi di acciaio inossidabile giapponese. Il nucleo della lama è in acciaio inossidabile al molibdeno-vanadio AUS-8A, e entrambi i lati della lama sono rivestiti con...

COMPOSIZIONE Acciaio inossidabile, manico in legno DESCRIZIONE Il coltello Santoku è un coltello da cucina professionale realizzato con due tipi di acciaio inossidabile giapponese. Il nucleo della lama è in acciaio inossidabile al molibdeno-vanadio AUS-8A, e entrambi i lati della lama sono rivestiti con...

UME SU BIO ACETO 250 ml - TERRASANA Aceto di Ume con gusto speziato, salato e acido. Prodotto da prugne Ume giapponesi fermentate. Perfetto per insalate o in combinazione con verdure saltate, riso, pasta. Composizione naturale e prugne giapponesi di altissima qualità da agricoltura...

INGREDIENTIFrutto di albicocca giapponese 73,3%, sale marino, foglie di shiso.DESCRIZIONEGli Umeboshi possono essere consumati a piacere(!) o tagliati a pezzi e utilizzati come condimento in salse e dressing, con riso o noodles o in bevande tradizionali giapponesi come l'Ume-sho-bancha.VALORE NUTRIZIONALE per 100 gValore energetico:...

Le prugne Ume sono una varietà di albicocca. Hanno un sapore acidulo-salato e un colore intenso. Questi frutti sono utilizzati per problemi allo stomaco e all'intero sistema digestivo. Aiutano a frenare la diarrea causata dal consumo, ad esempio, di acqua contaminata. Possono alleviare i...