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4 razões pelas quais deve comer abóbora

por Biogo Biogo 17 Jan 2023
4 Gründe, warum Sie Kürbis essen sollten

O que normalmente comemos no outono? Qual é o produto mais popular nesta época do ano? A resposta é simples: abóbora! No outono, encontramos abóbora em quase todas as lojas – seja no grande supermercado ou no vendedor de legumes da vizinhança. Não é de admirar que a abóbora esteja no centro das nossas atenções - tem muitas propriedades surpreendentes que melhoram a nossa saúde e ajudam a cuidar do nosso corpo de forma abrangente.

As propriedades nutricionais e curativas da abóbora são inestimáveis. É impossível enumerar todas as vantagens do consumo de abóbora, mas vale a pena destacar pelo menos algumas delas. O que nos oferece este vegetal extremamente saboroso e saudável? Aqui estão quatro benefícios aos quais devemos prestar especial atenção.

Fortalece o sistema imunitário

A abóbora melhora o funcionamento do nosso sistema imunitário, razão pela qual a consumimos mais frequentemente no outono e inverno. É inegável que o nosso corpo está mais exposto a vários tipos de infeções e vírus nesta altura – por isso vale a pena ajudá-lo a combater. A forma natural de o fazer é comer abóbora! É extraordinariamente rica em Vitamina C e contém também beta-caroteno, que alivia inflamações. Portanto, asseguremo-nos de que nas nossas refeições não faltem nutritivas e quentes cremes e sumos de abóbora ou compotas.

Luta contra parasitas

Sabe o que é cucurbitina? Se não sabe - apressamo-nos a responder! É um aminoácido que, entre outros, está presente no óleo de semente de abóbora. Encontra-se, por exemplo, em cosméticos – especialmente aqueles destinados a cuidar da pele seca e sensível. No entanto, o uso da cucurbitina é muito mais amplo, pois também ajuda a combater vários tipos de parasitas e até vírus. Comamos muitas sementes de abóbora, mas – o que é importante – principalmente cruas!

Cuida do coração

Sim, é verdade. Tudo graças ao facto de os pratos de abóbora reduzirem o nível de colesterol. Por isso, vale a pena não só comer sopas ou cremes, mas também – como mencionado acima – beber muito sumo de abóbora. É recomendado principalmente para pessoas com hipertensão e para aquelas com risco de doenças cardiovasculares. A abóbora deve também ser incluída na alimentação de todos os que lutam contra a arteriosclerose.

Desacidifica o corpo

Tem dores de cabeça frequentes? Sente-se fraco? Sofre de problemas digestivos ou nota que o seu metabolismo não funciona tão rápido quanto deveria? Se sim – não subestime esses sintomas! Podem sinalizar uma acidificação do corpo. O que fazer para permitir uma desintoxicação saudável e segura? A abóbora é também aqui uma solução, pois contém quase todos os elementos que ajudam a restaurar o equilíbrio ácido-base do corpo. Entre eles estão, por exemplo, cálcio, potássio e magnésio, que nunca devemos esquecer.

Estes são apenas quatro benefícios do consumo de abóbora, e deve-se enfatizar que existem muitos mais. Por isso, vale a pena tornar a abóbora um dos produtos básicos da nossa cozinha no outono!

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