• Krill Antártico - excelente na forma de óleo
• Qual é o efeito do óleo de krill antártico?

O krill antártico é a espécie de krill mais conhecida. Este crustáceo discreto, que se assemelha a um camarão, vive em enormes cardumes que se estendem por vários quilómetros. O seu "lar" são as águas do Oceano Austral. As propriedades especiais do krill explicam a sua crescente popularidade. É importante notar que as águas onde este krill vive estão fora da influência negativa da indústria e, por isso, são excepcionalmente limpas. Vamos ver como o óleo de krill antártico pode ajudar-nos.

Krill Antártico - excelente na forma de óleo

O óleo obtido a partir do krill antártico é sobretudo rico em ácidos gordos Omega-3 e antioxidantes. No entanto, estes elementos não são particularmente raros na flora marinha. O que prova a singularidade do óleo de krill antártico é o facto de, ao contrário dos peixes marinhos, os ácidos Omega-3, -6 e -9, bem como os antioxidantes, estarem presentes numa forma invulgar de fosfolípidos neste óleo de crustáceo. Isto faz com que sejam melhor absorvidos pelo corpo humano do que os ácidos provenientes dos peixes e que o seu efeito dure mais tempo. Nos peixes, estas ligações existem sob a forma de triglicerídeos ou ésteres etílicos.

É também importante referir que o óleo de krill antártico contém astaxantina - um antioxidante poderoso - e colina - vitamina B4. A astaxantina é um composto carotenoide. É um antioxidante incomparavelmente mais forte do que as vitaminas E e C. Destaca-se especialmente a combinação única de ácidos Omega com antioxidantes tão potentes. Graças a esta propriedade, o óleo de krill antártico tem um efeito positivo na função do cérebro e do coração. Acredita-se que o óleo de krill é muito melhor absorvido pelo trato digestivo do que outros produtos semelhantes. É também importante que não deixe um sabor a peixe.

Qual é o efeito do óleo de krill antártico?

Devido às suas propriedades únicas, o óleo de krill tem vários efeitos positivos no nosso corpo:

• normaliza a pressão arterial
• reduz a concentração de triglicerídeos no sangue
• antitrombótico, antidepressivo
• reduz o risco de doença coronária
• reduz o risco de desenvolver diabetes tipo II
• tem propriedades anti-inflamatórias e imunossupressoras
• reduz o risco de arteriosclerose

O elevado teor de ácidos Omega, em combinação com antioxidantes, tem um efeito positivo na saúde de todos os que decidem adicionar óleo de krill antártico à sua dieta. No entanto, lembremo-nos de que se trata de um suplemento alimentar e devemos respeitar a dose recomendada. É especialmente valorizado por idosos, pessoas ativas desportivamente e pessoas muito ocupadas. É também um bom produto para mulheres e crianças.

Veja também a publicação anterior: A história do anis – uma especiaria valorizada pelos antigos gregos, chineses, egípcios e incas