• O que é a biotina?
• Quais são as propriedades da biotina?
• Biotina – onde devemos procurá-la?

Em 1912, Kazimierz Funk, um bioquímico polaco, introduziu o termo vitamina nos dicionários. Ele próprio isolou pela primeira vez a tiamina, ou seja, a vitamina B1, a partir do farelo de arroz. Hoje, vamos analisar outra vitamina com propriedades extremamente valiosas, nomeadamente a biotina, uma vitamina do complexo B – Vit. B7. As propriedades da biotina são extremamente valiosas e têm um efeito positivo na pele, cabelo e unhas.

O que é Biotina?

A biotina é nada mais do que um composto orgânico. Está presente tanto em tecidos vegetais como animais. É uma vitamina solúvel em água. A sua principal função é influenciar o funcionamento adequado das carboxilases, ou seja, enzimas necessárias para o funcionamento correto de muitas reações bioquímicas importantes para o corpo. Está envolvida, entre outras, no processo de formação de glicose, na síntese de ácidos gordos e no ciclo do ácido cítrico. Além disso, apoia a função da tiroide. Também influencia o funcionamento suave da pele e a melhor aparência do cabelo.

Quais são as propriedades da biotina?

Sendo a biotina uma vitamina, é essencial para o funcionamento adequado do nosso corpo. As suas propriedades benéficas para a saúde são bastante amplas e vale a pena conhecê-las. A ingestão de vitamina B7 pode influenciar significativamente a dureza da placa ungueal e eliminar a tendência para a sua divisão. A biotina é também importante para a nossa pele. A avitaminose de vitamina B7 pode causar várias alterações cutâneas, como erupções ou psoríase. Por isso, parece sensato garantir a quantidade adequada de biotina no corpo.

A biotina é também conhecida por manter o cabelo saudável. Pessoas com deficiência desta vitamina podem notar que o seu cabelo é menos resistente e até começa a cair.

A biotina é extremamente importante para mulheres grávidas e a amamentar. Durante estes períodos, existe o risco de deficiência deste vitamina. A razão é a sua degradação mais rápida durante a gravidez.

Biotina – onde devemos procurá-la?

Naturalmente, a biotina está presente em muitos alimentos. Os mais conhecidos e facilmente acessíveis são:

• Peixe do mar,
• Gema de ovo,
• Laticínios,
• Fruta e Legumes como couve-flor, abacates ou batata-doce,
• Carne,
• Miúdos,
• Nozes, sementes.

Além disso, a biotina também está disponível numa forma prática de suplementos alimentares. Para vegetarianos e veganos, os suplementos de pullulan, obtidos através de um processo natural de fermentação e cuja produção não utiliza matérias-primas de origem animal, são uma excelente opção.