Reine Askorbsäure in 500g Packung von Biogo.de, weißes Pulver, ideal für Koch- und Backrezepte, lebensmittelecht und fein gemahlen.

ÁCIDO ASCÓRBICO - puro 500g WARCHEM

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Descrição
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Nome (Inglês): Ácido L-ascórbico
Sinónimos: Vitamina C, ácido ascórbico levógiro
Espécie: puro
Fórmula química: C₆H₈O₆
Massa molar: 176,13 g/mol
Número CE: 200-066-2
Número CAS: 50-81-7

Parâmetros de qualidade

VALOR VERIFICADO NORM
Teor mín. 98,0%
Metais pesados (ex: Pb) máx. 0,005%
Cobre (Cu) máx. 0,002%
Chumbo (Pb) máx. 0,001%
Ferro (Fe) máx. 0,001%
Perdas por secagem máx. 0,2%
Rotação específica (25°C, 10%, H₂O) +20,0° - +21,5°
Ponto de fusão 189°C - 193°C
Aparência externa pó cristalino branco a amarelo pálido
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Reine Askorbsäure in 500g Packung von Biogo.de, weißes Pulver, ideal für Koch- und Backrezepte, lebensmittelecht und fein gemahlen.

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