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O tofu ou quark de leite de soja é um produto alimentar incrivelmente saudável e excecionalmente versátil. Devido à facilidade com que absorve vários sabores, é fácil dar-lhe o carácter desejado com a ajuda de especiarias cuidadosamente selecionadas. Combina com quase tudo e encaixa muito bem em pratos orientais, sopas de legumes, ovos mexidos, saladas e saladas. Devido ao alto teor de proteína digestível, o tofu é um excelente substituto da carne na dieta vegetariana e vegana. O tofu também é uma rica fonte de sais minerais essenciais para o bom funcionamento do corpo – manganês, cálcio, selénio, fósforo, magnésio, cobre, zinco, ferro – e vitaminas – grupo E e B.
Tofu de Manjericão ideal para saladas, pratos de massa e acompanhado de legumes. Embalado hermeticamente. Alto teor de proteína. A embalagem contém 2 peças de tofu.
INGREDIENTES
Tofu* (86 %) ( Soja * 54 %, Água), Pasta de manjericão* 14% (Manjericão* 90%, Azeite extra virgem*, Sal) (* Ingrediente de agricultura biológica controlada).
INFORMAÇÃO SOBRE ALERGENOS
Pode conter cereais com glúten, aipo e mostarda.
VALOR NUTRICIONAL DO PRODUTO EM 100 g
Valor energético - 598 kJ / 144 kcal
Gordura - 8,5 g
- incluindo ácidos gordos saturados - 1,3 g
Hidratos de carbono - 1,7 g
- incluindo açúcar - 0,8 g
Fibras - 2,1 g
Proteína - 14 g
Sal - 1.2 g
PESO LÍQUIDO: 200 g
APLICAÇÃO
Remover a película protetora e fritar numa frigideira com um pouco de óleo durante 6 minutos em lume médio, virando ocasionalmente, ou cozer no forno pré-aquecido a 180 graus Celsius durante 10 minutos.
RECOMENDAÇÕES DE ARMAZENAMENTO
Armazenar entre 2 e 7 graus Celsius. Após abertura, conservar no frigorífico e consumir no prazo de 2 dias.
Fabricante - Nome e endereço: MEDITERRANEA SRL - VIA LEONARDO DA VINCI 23, 36063 MAROSTICA (VI)
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