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INGREDIENTES
100 % soja extrusada orgânica. p>
DESCRIÇÃO
O Bio-Sojagranulat é farinha de soja desengordurada por extrusão. Destaca-se pelo seu elevado teor de proteína e fibras. É um substituto perfeito para a carne e pode, por isso, ser utilizado como ingrediente para o recheio de rolos de couve, knödels, molho de esparguete, sopas, pastas ou como recheio para legumes.
PREPARAÇÃO
Deite água a ferver sobre o granulado e deixe repousar tapado durante alguns minutos. Quando estiver inchado, adicione ervas ou especiarias. Também pode ser torrado numa frigideira e depois utilizado para cozinhar.
VALOR NUTRICIONAL POR 100 g
Valor energético - 1478 kJ / 352 kcal
Gordura - 7,5 g
incluindo ácidos gordos saturados - 1,2 g
Hidratos de carbono - 14 g
incluindo açúcar - 7,7 g
Fibras - 14 g
Proteína - 50 g
Sal - 0,03 g
AVISO DE ALERGIA
O produto pode conter alérgenos: cereais com glúten, amendoins, frutos de casca rija, sésamo.
ARMAZENAMENTO RECOMENDADO
Armazenar em local fresco e seco.
Fabricante - Nome e Morada: BIO PLANET SA, WILKOWA WIEŚ 7, 05-084 LESZNO
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