Bio Sojagranulat von BIO PLANET, 10 kg, rohes Sojaprodukt mit körniger Textur für pflanzliche Ernährung.

BIO SOJAGRANULAT (MATÉRIA-PRIMA) (10 kg)

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DESCRIÇÃO

O granulado de soja bio é uma farinha de soja desengordurada extrudada. Caracteriza-se por um elevado teor de proteínas e fibras. É um substituto perfeito para a carne e pode, por isso, ser utilizado como ingrediente em recheios para charutos de couve, knödel, molho de esparguete, sopas, pastas ou como recheio para legumes.

INGREDIENTES

Soja extrudada * 100% (* ingrediente biológico certificado)

PREPARAÇÃO
Despeje água a ferver sobre o granulado e deixe repousar alguns minutos tapado. Quando estiver inchado, adicione ervas ou especiarias. Também pode ser torrado numa frigideira e depois utilizado para cozinhar.

VALOR NUTRICIONAL POR 100 g
Valor energético - 1461 kJ / 348 kcal
Gordura - 7,3 g, dos quais ácidos gordos saturados - 1,0 g
Hidratos de carbono - 15 g, dos quais açúcares - 10 g
Fibras: 21 g
Proteína - 45 g
Sal - 0,02 g

INFORMAÇÃO SOBRE ALERGENOS
O produto pode conter alérgenos: Cereais com glúten, amendoins, frutos de casca rija, sésamo.

CONDIÇÕES DE ARMAZENAMENTO RECOMENDADAS
Armazenar em local fresco e seco.

Produtor - Nome e morada: BIO PLANET SA, WILKOWA WIEŚ 7, 05-084 LESZNO

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