Espelta (Cereal) BIO 400 g - BIO PLANET DATA: 12.2025

No nosso sortido encontra produtos fora de prazo que ainda estão em plenas condições - e damos-lhes a oportunidade de uma segunda vida, em vez de irem parar ao lixo. Desta forma, não só obtém um preço atrativo, como também faz uma verdadeira contribuição para a poupança alimentar e prevenção de resíduos. É uma decisão simples e consciente: beneficia de alimentos saudáveis e, ao mesmo tempo, ajuda a evitar resíduos e a proteger o ambiente. Juntos podemos fazer algo de bom - e sem compromissos

Data de validade: 12.2025

INGREDIENTES

grão de espelta* 100% (*ingrediente de agricultura biológica certificada)

DESCRIÇÃO

A espelta é uma variedade antiga de trigo. Os grãos de espelta amadurecem em cascas grossas que os protegem de contaminações. A espelta pode ser moída para obter farinha integral de espelta, adequada para cozer pão e bolos. A espelta cozida e misturada é uma boa base para croquetes e pastas.

MODO DE PREPARAÇÃO

Espelta, previamente demolhada e enxaguada durante várias horas, cozer em água salgada fresca na proporção 1:3 (1 porção de espelta para 3 porções de água) durante aproximadamente 90 minutos.

Valor nutricional por 100 g

Valor energético 1428 kJ / 338 kcal

Lípidos - 2,7 g,

incluindo ácidos gordos saturados - 0,3 g

Hidratos de carbono - 62 g,

dos quais açúcares - 1,0 g

Proteína - 12 g

Sal - 0 g

INFORMAÇÃO SOBRE ALÉRGENOS

O produto contém o alérgeno: glúten. Pode conter os seguintes alérgenos: amendoins e outros frutos de casca rija, sésamo, soja.

CONDIÇÕES DE ARMAZENAMENTO RECOMENDADAS

Armazenar em local seco e fresco.