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- recomendado para pessoas que querem perder peso A chicória (Cichorium L.) assemelha-se à couve chinesa e pertence à família das Asteraceae. Ocorre naturalmente na região mediterrânica e em muitas outras áreas da Europa, bem como na Ásia Ocidental e na Etiópia. ARMAZENAMENTO RECOMENDADO
- uma fonte de vitaminas e minerais
- excelente para saladas e saladas p>
A chicória não é muito popular na Polónia, o que é uma pena, pois é um vegetal excecionalmente valioso e saboroso. Devido ao baixo número de calorias, recomenda-se a sua inclusão na dieta de pessoas que estão a fazer uma dieta de emagrecimento. A chicória é rica em nutrientes como vitaminas - C, grupo B - sais minerais - magnésio, potássio, ferro, manganês, fósforo e zinco - Laccin e Lacticrin.
A chicória tem um efeito positivo no sistema digestivo, por isso adicioná-la a uma refeição é sempre uma boa ideia. Tem um sabor excelente em saladas e combina bem com nozes, queijo, carne e enchidos.
Endívia (Cichorium endivia L.) é uma variedade de chicória que se destaca pelas suas folhas recortadas e sabor subtil, sendo excelente para saladas e fins decorativos. p>
Armazenar em local fresco e seco.
Fabricante - Nome e endereço: BIO PLANET SA, WILKOWA WIEŚ 7, 05-084 LESZNO
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