Pimenta Vermelha Moída - 50g VIVIO

A pimenta chili destaca-se por um sabor muito picante e um aroma intenso. É especialmente recomendada para pratos húngaros, espanhóis e mexicanos. O chili seco e fresco é adicionado a pratos italianos de massa picantes. O chili é um ingrediente em marinadas e é usado como tempero em gratinados, queijos derretidos e sopas.

O chili substitui o sal e a gordura na alimentação, conferindo aos pratos um sabor forte, tornando-os desnecessários.

O chili em pó não é usado apenas na cozinha indiana ou mexicana. É também um tempero popular na PREPARAÇÃO de pratos saudáveis de cozinhas de todo o mundo. E como o utiliza no seu menu diário?

Em primeiro lugar: o chili em pó pode ser usado para preparar pastas saborosas à base de legumes frescos;

Em segundo lugar: este tempero pode ser adicionado, juntamente com outras especiarias, a chocolate quente reconfortante ou café aromático;

Em terceiro lugar: o chili deve ser usado para temperar carne e até costeletas veganas;

Em quarto lugar: este tempero realçará perfeitamente o sabor de gratinados de legumes, tortas vegetarianas e, acima de tudo, pratos aromáticos.

É também importante saber que o chili em pó é usado na produção de loções para reduzir a celulite, bem como na fabricação de certos perfumes.