Grumos de cevada, Graupen 5 kg TARGROCH

DESCRIÇÃO

Grão de cevada pérola 5 kg Targroch strong >

- uma fonte de fibra
- uma sugestão perfeita para o jantar
- perfeito como recheio para knödel

A cevada pérola é rica em vitamina E e vitaminas do complexo B, bem como em ácido fólico. Também contém minerais valiosos como: magnésio, ferro, potássio, zinco, cálcio, cobre, silício e manganês. As vitaminas do complexo B também fortalecem o sistema nervoso, reduzindo assim os efeitos do stress e aumentando a resistência ao mesmo. O grão de cevada contém grandes quantidades de fibra, o que tem um efeito positivo na peristaltismo intestinal, acelerando e facilitando o trânsito intestinal. Devido à presença de beta-glucanos, o grão de cevada é um prebiótico, ou seja, um meio de cultura para o crescimento de bactérias benéficas na flora intestinal.
O grão pode ser utilizado de diversas formas, não apenas como acompanhamento de uma porção de carne. São populares as coubes recheadas com cogumelos e cevada, ou os knödel. Pode também ser usado para preparar gratinados e legumes recheados.

INGREDIENTES

Grão de cevada

Peso líquido: 5 kg

Valor nutricional do produto em 100 g:
Valor energético: 1452 kJ / 343 kcal
Gorduras: 2,0 g
- dos quais ácidos gordos saturados: 0,35 g
Hidratos de carbono: 69,5 g
- dos quais açúcares: 1,3 g
Fibras: 5,4 g
Proteínas: 9,0 g
Sal: 0,01 g

INFORMAÇÕES SOBRE ALERGIAS
O produto pode conter: sésamo, amêndoas, glúten, vários frutos secos.

CONDIÇÕES DE ARMAZENAMENTO RECOMENDADAS
Armazenar num local seco e fresco, num recipiente bem fechado.