Pistácios Salgados 100g - VIVIO

A sua característica cor verde deve-se à luteína que contêm. São um tesouro de ácidos gordos benéficos para a saúde, uma fonte de ferro, cálcio, magnésio, fitoesteróis e vitaminas B. Estudos científicos comprovam que o seu consumo pode ajudar pessoas com níveis elevados de colesterol no sangue. Devido ao baixo índice glicémico, também podem ser consumidos por diabéticos. Têm também um efeito positivo na visão e no sistema digestivo. Já eram conhecidos na Roma Antiga. Na altura, considerados uma iguaria dos reis, reservada apenas para os eleitos, hoje estão amplamente disponíveis para todos nós. Os pistácios, porque é deles que falamos, não param de encantar com o seu sabor delicado e cor única.

VALOR NUTRICIONAL DO PRODUTO EM 100 g
Valor energético - 2493 kJ / 601 kcal
Gordura - 49 g
- dos quais ácidos gordos saturados - 6,1 g
Hidratos de carbono - 19 g
- dos quais açúcares - 16 g
Proteína - 21 g
Sal - 2 g

PESO LÍQUIDO: 500 g

APLICAÇÃO
Os pistácios são por si só um delicioso snack, mas também um excelente complemento para muitos pratos. Na cozinha polaca ainda não são muito comuns, mas estão cada vez mais a enriquecer o sabor de bolos, sobremesas, cocktails e até pratos de carne. Combinam bem com arroz, espargos e queijo parmesão. Se forem adicionados a uma sopa aromática de cenoura, tomate ou abóbora, pode criar um prato original. Uma ideia interessante é também usar pistácios moídos para cobrir costeletas de frango, peru ou porco. Sem ideias para sobremesa? Gelado com pistácios, cheesecake de pistácios ou talvez um cocktail energético de frutas e vegetais com estas nozes? As possibilidades são muitas. Experimente e desfrute do sabor e cor únicos das "amêndoas verdes"!

CONDIÇÕES DE ARMAZENAMENTO RECOMENDADAS
Armazenar em local fresco e seco.