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O óleo de borragem caracteriza-se por uma cor amarela clara e é extraído das sementes de uma planta chamada borragem (Borago span> officinalis L.). A borragem pertence à família das Boragináceas e é originária dos países mediterrânicos. Na Polónia, a borragem, que ocorre como planta cultivada e selvagem, tem sido utilizada há séculos como matéria-prima vegetal, cosmética e culinária, bem como planta melífera.
O óleo de sementes de borragem destaca-se pela sua riqueza em ácidos gordos essenciais ( EFA ) de ácido linoleico e ácido gama-linolénico . Além disso, este óleo líquido único pode orgulhar-se do seu conteúdo em flavonoides, taninos, sais minerais - silício, potássio, zinco, magnésio e ferro - caroteno e vitamina C. O consumo de óleo de borragem é especialmente recomendado para idosos, e a sua APLICAÇÃO externa é recomendada para pele seca e feridas de difícil cicatrização.
O óleo de borragem prensado a frio da Biooli é produzido a partir de sementes de borragem cuidadosamente selecionadas e de alta qualidade, provenientes de agricultura biológica certificada. Graças ao processo natural de prensagem a frio, este óleo manteve todas as suas propriedades biológicas e nutricionais.
INGREDIENTES
Óleo de borragem* (*ingrediente de agricultura biológica controlada).
VALOR NUTRICIONAL DO PRODUTO EM 100 ml
Valor energético - 3700 kJ / 900 kcal
Lípidos - 100 g
- dos quais ácidos gordos saturados - 16 g
- dos quais ácidos gordos monoinsaturados - 26 g
- dos quais ácidos gordos polinsaturados - 58 g
Hidratos de carbono - 0 g
- dos quais açúcares - 0 g
Proteínas - 0 g
Sal - 0 g
Contém 37 g de ácido linoleico e 20 g de ácido gama-linolénico em 100 g de produto.
PESO LÍQUIDO : 100 ml
MODO DE EMPREGO
Deve ser consumido apenas frio, numa quantidade de 0,5-1 colher de chá por dia. Não deve ser frito ou aquecido. Pode ser utilizado como adição a saladas, vegetais e pastas de queijo fresco.
CONDIÇÕES DE ARMAZENAMENTO RECOMENDADAS
Guardar numa garrafa bem fechada a 4-10 ° C. Proteger da luz.
Fabricante - nome e morada: LABORATORIUM BIOOIL SC, DEKORACYJNA 3, 65-155 ZIELONA GÓRA
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