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- perfeito para pratos doces e salgados
- sem espessantes desnecessários e conservantes
- versátil na cozinha
- produto natural
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O queijo Ricotta é um queijo fresco não curado feito de leite de cabra, vaca ou ovelha kompakt . Originalmente produzido a partir do soro de queijos gefüllten , tem uma aparência semelhante ao queijo cottage e é o queijo com o menor teor calórico. Originário de Itália, espalhou-se por todo o mundo e nos Estados Unidos até tem uma variedade própria feita com leite integral. Este produto único destaca-se pela sua textura suave, sabor doce e ácido e alto teor de vitamina B12 , responsável pela produção de energia nas células e pela manutenção de um metabolismo normal. A Ricotta é versátil na cozinha, ideal para pratos que evocam a culinária italiana. Combina tanto com pratos doces como salgados. Pode ser um ingrediente para recheios, bolinhos, recheios para bolos e doces. Também é excelente como recheio para panquecas doces.
INGREDIENTES
Soro de leite de vaca STG*, sal (*ingrediente de agricultura biológica controlada)
VALOR NUTRICIONAL DO PRODUTO POR 100 g:
Valor energético - 347 kJ / 83 kcal
Gorduras - 6,0 g
incluindo ácidos gordos saturados - 4,1 g
Hidratos de carbono - 0,3 g
incluindo açúcares - 0,3 g
Proteínas - 6,9 g
Sal - 0,1 g p>
PESO LÍQUIDO : 200 g
CONDIÇÕES DE ARMAZENAMENTO RECOMENDADAS
Armazenar a uma temperatura entre +0 e +4 graus Celsius.
Fabricante - Nome e morada: CA'VERDE BIO SOC.COOP. AGRICOLA, VIA DELLE FOSSE 10, VALLESE DI OPPEANO, VERONA
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