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DESCRIÇÃO
O óleo de sésamo é obtido a partir de sementes de sésamo cuidadosamente selecionadas e torradas. Possui ricas propriedades aromáticas e de sabor. Devido ao seu sabor caracteristicamente intenso e aroma marcante, é um dos INGREDIENTES básicos
da cozinha asiática. Perfeito para saladas, molhos e dips. O óleo de sésamo é rico em gorduras insaturadas. A substituição de gorduras saturadas por gorduras insaturadas na dieta contribui para a manutenção de um nível normal de colesterol.
INGREDIENTES
Óleo de sésamo não refinado, antioxidante: uma mistura de tocoferóis
| Energia (Energie) | 3396 kJ / 826 kcal |
| Gordura, incluindo: | 91,8 g |
| Gordura saturada | 14,2 g |
| Gordura monoinsaturada | 38,2 g |
| Gordura polinsaturada | 39,4 g |
| Hidratos de carbono, incluindo: | 0 g |
| Açúcar | 0 g |
| Proteína | 0 g |
| Sal | 0 g |
0 g
Outros:
Ómega-6 (Ácido linoleico) 38,8 g
Ómega-9 (Ácido oleico) 37 g
INSTRUÇÕES DE UTILIZAÇÃO strong >
O óleo deve ser consumido frio, por exemplo, como acompanhamento de saladas, molhos ou dips.
CONDIÇÕES DE ARMAZENAMENTO RECOMENDADAS
Armazenar à temperatura ambiente.
NOTAS
Pode formar-se precipitação natural.
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