Stevina em Cristais 250g INTENSON

STEVIN IN CRYSTALS

Adoçante de mesa Eritritol e Glicosídeos de Esteviol

O eritritol é um adoçante natural de baixo teor calórico. É frequentemente encontrado em frutas, vegetais, sementes de plantas e cogumelos. O eritritol tem um sabor ligeiramente doce. Não causa cáries. Após a ingestão, é rapidamente eliminado do organismo. A vantagem deste produto é que mesmo em grandes quantidades não tem efeito laxante. O eritritol foi enriquecido com glicosídeos de esteviol. Os glicosídeos de esteviol são usados como adoçante na América do Sul há centenas de anos. O poder adoçante dos glicosídeos de esteviol é 250 a 350 vezes maior do que o do açúcar comum. São extraídos das folhas de uma planta chamada estévia ( Stevia rebaudiana ). As folhas desta planta são mantidas em água durante uma semana. A solução aquosa resultante é então purificada e seca para obter cristais de glicosídeos de esteviol.

Utilização: Utilizar como açúcar branco. Pode ser usado para cozinhar, assar ou adoçar, reduzindo assim o conteúdo calórico dos alimentos preparados.

Ingredientes: 99 % Eritritol, 0,1 % Glicosídeos de Esteviol (Rebaudiosídeo A)

Data de validade e número de lote na embalagem.

Manter a embalagem original bem fechada.