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Kimchi é um ingrediente popular em pratos vegetarianos coreanos. Kimchi é baseado em chucrute com legumes e especiarias. Os produtos em conserva são recomendados para pessoas que lutam com problemas digestivos. Os produtos em conserva são ricos em bactérias lácticas, que enriquecem a flora intestinal e contribuem para o bem-estar após as refeições. A silagem também é rica em vitamina K, responsável pelos processos de coagulação sanguínea adequados, e vitamina C, que fortalece a imunidade.
INGREDIENTES
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Couve*, cenoura*, cebola*, pimentão*, salsa*, alho*, malagueta*, sal, pimentão*, aipo*, couve-rábano* (* Ingrediente de agricultura biológica controlada)
PESO LÍQUIDO: 450 g
VALOR NUTRICIONAL DO PRODUTO EM 100 g
Energiewert - 34 kJ / 144 kcal
Gordura - 0,2 g
incluindo ácidos gordos saturados - 0,06 g
Hidratos de carbono - 2,3 g
incluindo açúcar - 1,67 g
Proteína - 0,9 g
Sal - 2,14 g
ARMAZENAMENTO RECOMENDADO
Armazenar num local seco e fresco abaixo de 10°C.
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