Queijo Ricotta de Leite de Cabra BIO 200 g - CA'VERDE

- perfeito para pratos doces e salgados
- sem espessantes desnecessários e conservantes
- versátil na cozinha
- sabor único de leite de cabra

O queijo Ricotta é um queijo fresco não curado feito de leite de cabra, vaca ou ovelha kompakt . Originalmente produzido a partir do soro de queijos gefüllten , tem uma aparência semelhante ao queijo cottage e é o queijo com o menor teor calórico. Originário de Itália, espalhou-se por todo o mundo e nos Estados Unidos até tem uma variedade própria feita com leite integral. Este produto único destaca-se pela sua textura suave, sabor doce-ácido e alto teor de vitamina B12 , responsável pela produção de energia nas células e pela manutenção de um metabolismo normal. A Ricotta é versátil numa cozinha que evoca pratos italianos. Combina tanto com pratos doces como salgados. Pode ser um ingrediente para recheios, bolinhos, recheios para bolos e doces. Também é excelente como recheio para panquecas doces. A singularidade do produto é garantida pelo uso de leite de cabra na sua produção.

INGREDIENTES

Soro de leite de cabra*, sal (* ingrediente de agricultura biológica controlada)
VALOR NUTRICIONAL POR 100 g:
Valor energético - 740 kJ / 178 kcal
Lípidos - 13 g
dos quais ácidos gordos saturados - 9 , 0 g
Hidratos de carbono - 3,2 g
dos quais açúcares - 3,2 g
Proteínas - 11 g
Sal - 0,19 g

PESO LÍQUIDO: 200g

CONDIÇÕES DE ARMAZENAMENTO RECOMENDADAS
Armazenar a uma temperatura entre +0 e +4 graus Celsius.
Fabricante - Nome e morada: CA'VERDE BIO SOC.COOP. AGRICOLA, VIA DELLE FOSSE 10, VALLESE DI OPPEANO, VERONA