Usturoi sălbatic BIO 500 g - HORECA DARY NATURY

INGREDIENTE

Ursun * 100% (ingredient din agricultură biologică controlată)

DESCRIERE
Bärlauch este una dintre cele mai mari descoperiri ale ultimilor ani, când vine vorba despre plante aromatice și condimentare, deși este folosit încă de mult timp la nivel local. Bärlauch are proprietăți curative similare cu usturoiul obișnuit și cu alte tipuri de usturoi. Are un puternic efect bactericid, ajută la scăderea tensiunii arteriale, are un efect benefic asupra inimii, stimulează secreția de suc gastric. Efectul său puternic bactericid este deosebit de util în cazul afecțiunilor tractului respirator superior, iar pe lângă eliminarea bacteriilor, usturoiul stimulează secreția de mucus în bronhii. Frunzele aromatice, cu miros de usturoi, conțin multă vitamina C, compuși de sulf, uleiuri esențiale, oligoelemente și alte substanțe valoroase. Sunt recomandate ca ingredient în supele de primăvară, pot fi adăugate și ca sosuri la salate și, conservate și marinate în ulei de măsline, sunt perfecte ca topping pentru sandvișuri, gratare etc.

RECOMANDĂRI DE DEPOZITARE
Păstrați la loc rece și uscat.