BIO FRISCHER WEISSKOHL (cca. 2,50 kg)

- poate ajuta la pierderea în greutate
- Sursă de vitamine și minerale
- excelent pentru salate

Varza este o specie de plante verzi din familia Brassicaceae. În sălbăticie, aceasta se găsește în special în Europa, mai ales în regiunea mediteraneană. Numeroasele sale specii, încrucișări și varietăți sunt cultivate în multe părți ale lumii ca legume. Printre rudele varzei se numără: varza de Bruxelles, broccoli, conopidă, gulie și kale.
Contrar opiniilor comune, varza este un legume sănătos și nu atât de greu de digerat. Reputația sa proastă se datorează în principal aditivilor grei și bogati în calorii, cum ar fi slănina sau șunca. 100 g de varză conțin aproximativ 40 kcal și sunt bogate în vitamine – A, B, C, E și K – și minerale – calciu, potasiu, magneziu și fier.
Varza poate fi preparată în multe feluri. Cel mai adesea este servită crudă sub formă de salate, dar nimic nu vă împiedică să o fierbeți, să o prăjiți sau să o gătiți la foc mic. În căutarea de noi experiențe culinare cu utilizarea sa, merită să încercați și bucătăria asiatică.
Varza albă este cea mai populară varietate de varză din regiunea noastră. Este recomandată în special pentru preparatele tradiționale poloneze: Bigos, sarmale și supa de varză acră.

CONDIȚII RECOMANDATE DE DEPOZITARE
Păstrați la rece și uscat

Producător - Nume și adresă: BIO PLANET SA, WILKOWA WIEŚ 7, 05-084 LESZNO