Seitan la grătar BIO 200 g - MEDITERRANEA

Seitan , cunoscut și sub numele de "carne chinezească", este un produs vegan bogat în proteine, făcut din gluten de grâu. Seitan este utilizat în principal ca înlocuitor pentru carne și este produs prin spălarea amidonului din făina de grâu. Seitan este unul din felurile tradiționale ale bucătăriei chineze, japoneze, coreene și ruse. Acest produs neobișnuit, puțin cunoscut pe site-ul nostru, este, printre altele, o sursă de proteine, vitamine din grupa B, potasiu, fier, magneziu și calciu. Seitan este servit de obicei după prăjire, dar poate fi de asemenea copt sau fiert. Perfect pentru PREPARAREA de șnițele, burgeri, cotlete fără carne și, de asemenea, ca înlocuitor pentru carne la spaghetti Bolognese. Se potrivește de asemenea bine cu pastele, orezul, cartofii precum și cu legumele și ciupercile. Ambalat ermetic. Conținut ridicat de proteine. Ambalajul conține 2 bucăți de seitan.

INGREDIENTE

Seitan de grâu * 99% [apă, gluten grâu * 22%, făină de grâu *, sos de soia * (apă, soia *, grâu *, sare marină), ghimbir *], ulei de floarea soarelui *, sos de soia * (apă, boabe de soia*, grâu*, sare marină), ulei de măsline extravirgin*, condimente* (* ingredient din agricultură biologică controlată).

AVERTIZARE PRIVIND ALERGIILE
Poate conține țelină și muștar