Praf de inulină 250g TARGROCH

DESCRIERE:
Este un pulver alb, fără gust, asemănător cu amidonul. Se găsește în mod natural în tuberculi, rizomi și părțile inferioare ale tulpinilor plantelor, pentru care reprezintă un material de rezervă. Din motive practice, este cel mai frecvent extras din cicoare și topinambur.

Scop:
Poate fi folosit în bucătărie - se potrivește perfect ca agent de îngroșare pentru supe și sosuri.
Când este fiert în apă, capătă forma unui jeleu și, prin urmare, poate fi utilizat oriunde este necesară amidonul, gelatina sau făina. Un plus suplimentar este dulceața ușoară a inulinului. Datorită acestui fapt, este utilizat în diverse produse de patiserie, pâini și clătite.

Valoare nutrițională la 100 g de produs:

Volum:
250 g

Informații despre alergeni:
Instalația ambalează, de asemenea: susan, migdale, produse cu dioxid de sulf SO2, produse care conțin gluten și diferite nuci.

Sp Lagerpersonal:
Păstrați la rece și uscat